搜索量暴涨320%！中秋“顶流”，有新变化

中秋🌕

有中国人骨子里的浪漫

这一天

人们仰望一轮圆月

期盼家人团聚、五谷丰登

而桌上那一枚枚圆如满月的月饼

则把这份团圆的心愿

包进了各色馅料里

电商平台的数据显示

“低糖月饼”搜索量同比涨320%

🥮🥮🥮

在北京的一家商超里，月饼绝对是市场的主角。与往年不同的是，今年的月饼个头更小，包装也更轻巧，多种口味集于一盒成为今年月饼市场新的变化。

超市相关负责人董政介绍，通过不同组合搭配，让消费者在一盒月饼里能够吃到很多种不同的口味，9月销售额预计能达到1500万元。

今年，除了传统的广式、苏式等月饼外，更多独具地域特色的农产品入馅，也为消费者带来更多新的味蕾感受。

在湖南株洲，作为“国家地理标志认证”的特色农产品——白关丝瓜，如今被加工成细腻的蔬菜冻干粉，按比例融入月饼馅料，刚上架一周就成了中秋“网红款”；

四川成都则凭借火锅牛肉、灯影牛肉月饼等川味月饼，俘获不少食客。

在满足消费者味蕾的同时，低糖、低油等更健康的月饼也成为今年消费者的追求。

在浙江长兴，当地人钟爱“蒸月饼”，米粉团被制作成发糕胚子，在经过笼屉蒸熟后，带着大米特有的清香。

浙江省长兴县洪桥镇中道村村民张潮伟表示，大家热热闹闹地围在一起做米糕，这样才是团圆。

电商平台的数据显示，“低糖月饼”搜索量同比涨320%，73%的消费者选购时会翻配料表，优先选择低糖、零添加的月饼。根据市场调研数据，预计今年我国月饼市场整体规模将达到290亿元，消费需求已经从传统的“节日刚需”转向“品质享受”。