浙江省重点农产品（鸡蛋）质量安全风险防控与高质量发展大会在江山举行

2026年9月29日,由浙江省农科院农产品质量安全与营养研究所(简称“质营所”)与江山市农业农村局联合主办的浙江省重点农产品(鸡蛋)质量安全风险防控与高质量发展大会在江山举行。省农科院质营所所长王新全、省农业农村厅农产品质量安全监管处祝侃、国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家唐宏刚、江山市农业农村局党委委员郑章良,以及专家学者、基层监管人员和养殖主体代表近90人参会。

培训会上,江山市农业农村局叶方伟副科长宣贯了农产品质量安全监管政策。省农科院质营所吉小凤副研究员、江苏福润德李亚奎教授分别围绕“鸡蛋全产业链质量安全管控与品质提升策略”、“蛋壳品质形成机制与精准营养调控技术”作专题报告。随后,杭州傲敏刘成安工程师就“禽蛋中药物残留快速检测卡”的检测原理和操作进行了讲解培训,技术团队现场手把手指导养殖户开展快检实操演练,并指导养殖主体规范开具承诺达标合格证。

期间,参会领导、专家及监管人员先后赴浙江汇农农业开发有限公司、江山翰音农业产业基地实地考察蛋禽养殖、源头品控与数字化管理情况。会场同步设置成果展示区,金大康、杭州傲敏、江苏福润德等企业重点推介了蛋鸡健康养殖与减抗替抗方案,浙江汇农、圣迪乐村江山分公司展示了品牌蛋品与全程质量追溯体系,为参会养殖主体规范生产、提升鸡蛋品质提供了直观样板。

本次活动融政策解读、技术指导、实操演练、实地调研与示范推广于一体,推动了科研成果与生产实践有效衔接,为全省蛋鸡产业安全与高质量发展提供了有力支持。