张家界大鲵启用“智能身份证” 养殖信息可追溯

中新网长沙7月10日电(邓霞 王建军)从即日起，张家界大鲵正式启用“智能身份证”。消费者通过手机端读取大鲵的专用标识，便可知道每一条养殖大鲵的养殖场所、生长年龄、养殖过程等信息。

大鲵是世界上现存个体最大的两栖动物，也是与恐龙同时代的“地球纪念物”和珍贵“活化石”。作为中国大鲵最主要的原产地，张家界在大鲵的抢救性保护、人工繁育、产品研发等方面探索了一条成功的道路。2011年，“张家界大鲵”成为中国第一个水生野生动物地理标志产品。

今年1月，农业部印发《关于加强大鲵资源保护规范经营利用管理的通知》，决定从今年6月1日起全面实施养殖大鲵标识化管理，在全国范围内经营利用和运输佩戴标识的养殖大鲵，不再需要办理相关行政审批手续。这一新政的实施，为张家界大鲵产业发展带来新的机遇。

张家界市人民政府决定从即日起，实施“张家界大鲵”人工养殖标识和国家地理标志保护产品专用标识的“双标识”管理。农业部人工养殖大鲵标识，采用扎带式标签捆扎在大鲵颈部，用阅读器扫描扎带标签，可显示每一条养殖大鲵的相关信息。国家地理标志保护产品专用标识，采用RFID技术，将张家界大鲵的养殖场所、生长年龄、养殖过程等信息一同输入专用标识内，消费者通过手机端就可识别“张家界大鲵”。

张家界市政府副市长向佐谊表示，启用张家界大鲵“双标识”管理，是打造“张家界大鲵”世界品牌的重要手段，将进一步强化张家界大鲵的质量管理，凸显其品牌和品质，维护消费者的合法权益。

目前，张家界市年繁殖大鲵种苗40万尾以上，大鲵养殖规模达到120万尾，存池数量万尾以上企业达到25家；取得大鲵驯养繁殖许可证的企业108家、取得大鲵子二代经营利用许可企业37家、大鲵餐饮经营利用许可企业85家；从事大鲵科普旅游、展览的企业5家，开辟大鲵生态保护精品旅游线路3条，仅张家界大鲵科技馆每年就接待中外游客20万人次以上。

此外，全球首次以弘扬大鲵美食文化为主题的首届张家界大鲵美食文化节，将于9月24日-26日在张家界武陵源举行。