农业农村部谈防范"菜贵伤民""菜贱伤农"：建立健全供给体系

中国网财经1月16日讯 农业农村部于2019年1月16日(周三)上午10时举行例行新闻发布会，通报2018年主要农产品市场运行情况，解读当前农产品市场热点问题，并回答记者提问。

农业农村部市场与信息化司司长唐珂(中国网 宗超 摄影)

以下为文字实录：

记者：2018年蔬菜价格波动比较大，社会关注程度也比较高，您怎么看待这一现象？另外如何有效防范“菜贵伤民”、“菜贱伤农”？谢谢。

农业农村部市场与信息化司司长唐珂：2018年蔬菜价格确实是近年来波动比较大的一年，春秋两季都出现了部分区域和品种价格大跌以及滞销的现象，但总体看仍然符合季节性的波动规律，春节后的菜价快速下跌，3月份我部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.12元，环比跌15.7%，是5年来同期跌幅最大的月份，去年3月份是近5年跌幅最大的一个月。入夏以来，全国多地持续高温多雨，对蔬菜生长、采摘、运输带来较大的影响，5月份蔬菜批发均价每公斤3.54元，是10年来同期较高的价位。8月份山东潍坊等蔬菜主产区遭受了台风灾害、水灾，三季度菜价高位上涨，秋后菜价又大幅下跌，11月份蔬菜批发均价每公斤3.52元，环比跌13.5%，比近10年均价低6个百分点以上。12月份每公斤3.72元，环比涨4.8%，同期涨3.3%，开始季节性的回升。2018年菜价的大幅波动主要是不利天气、极端天气导致蔬菜的茬口叠加集中上市的结果。但也暴露了生产和市场对接效率低的老问题，有效对接产销、破解“菜贵伤民、菜贱伤农”的问题，是一项艰巨的长期任务。目前，我们正在与有关部门一起，围绕小农户进入大市场的需要，从产地市场建设、产销信息服务、对接平台搭建、产品品牌提升等多方面入手，建立健全从田头到餐桌的高效供给体系，谢谢。

(责任编辑：戴婷婷)