食品烟酒类价格普降 3月全国CPI重回“4时代”

连续两月“破5”后，3月CPI重回“4区间”。4月10日，国家统计局发布数据显示，3月份全国CPI同比涨幅为4.3%，涨幅相较2月收窄0.9个百分点。其中，食品烟酒类价格成为CPI涨幅放缓的主要动因。分析机构预测，疫情对消费价格带来的上生冲击不会持续太久，国内粮食供给充足，但需要警惕后期生猪补栏、病虫害等因素对粮食生产带来的扰动。

食品烟酒价格普降

春节叠加疫情带来的价格上升冲击开始缓和。相较2月，3月CPI环比降1.2%。国家统计局城市司高级统计师董莉娟分析指出，食品烟酒类价格下降成为CPI涨幅趋缓的主要动因。

3月份，食品烟酒类价格环比下降2.7%，影响CPI下降约0.90个百分点。其中，鲜菜价格回落幅度最大，降幅达12.2%，影响CPI下降约0.39个百分点。

“今年春季蔬菜的供应能力是好于去年同期的，后期菜价还会短时运行在在低于去年同期的价格水平。”北京新发地市场统计部部长刘通分析指出，受疫情影响，很多餐饮企业尚未营业，在蔬菜供应恢复后，需求未及时跟进，使得蔬菜供应总体表现充足，部分蔬菜供大于求，对价格下行产生拉动作用。随着国内疫情防控形势好转，餐饮企业全面复工有望，个别品种蔬菜供大于求的状况会得到缓解，菜价继续下降的步伐也将逐渐放缓。

值得一提的是，随着生猪调运逐步畅通、屠宰企业复工复产、各地陆续加大储备肉投放力度，3月份全国肉类价格涨势放缓，猪肉价格环比降6.9%，影响CPI下降约0.36个百分点；同时，由于市场供应充足，鸡蛋、水产品价格分别降5.1%和3.5%，影响CPI下降0.02和0.07个百分点。

3月28日，商务部消费促进司负责人王斌曾在新闻发布会上表示，3月份以来，粮油、肉禽蛋、蔬菜等必需品的价格全面回落，3月27日蔬菜的批发价格比2月底回落了16.5%，猪肉价格比2月中旬的高点回落了7.4%。

非食品价格中，七大类价格环比两涨五降。其中，其他用品和服务、医疗保健价格分别上涨0.4%和0.2%；交通和通信、居住价格分别下降2.5%和0.3%，衣着、生活用品及服务、教育文化和娱乐价格均下降0.1%。

董莉娟表示，受国际原油价格波动影响，汽油、柴油和液化石油气价格分别下降9.7%、10.5%和4.3%；同时，疫情期间出行大幅减少，飞机票价格下降28.5%。

3月猪价逐周下滑

对于3月CPI整体涨幅而言，猪价影响有所下滑。截至3月31日14时，农业农村部监测数据显示，全国农产品批发市场猪肉平均价格为46.60元/公斤，较2月28日的48.92元/公斤下降4.74%。

随后，记者梳理商务部监测数据发现，3月份，猪肉市场批发均价呈现出逐周下滑。其中，3月2日至8日、3月9日至15日、3月16日至22日，3月23日至29日，猪肉批发价分别为49.11元/公斤、49.02元/公斤、48.57元/公斤和47.57元/公斤。

“受季节性消费淡季叠加新冠疫情影响，需求较大的餐饮及学校恢复缓慢，短时猪价弱势承压或延续。”搜猪网分析师钱涛表示，但进入4月份后，随着月末大场出栏放量结束，养殖端挺价惜售意愿将逐步转强，大部分地区大中院校陆续开学，餐饮行业也将加速恢复，猪肉需求将迎来明显修复。

而从猪价同比涨幅来看，本轮猪周期顶部特征已现。华泰宏观李超团队表示，此前新冠疫情影响了生猪养殖户的宰杀和物流输送，也影响了饭店的肉类需求。随着疫情得到缓解，前期压栏、后期出栏的生猪单头净重可能更大。2019年3-11月份猪肉价格基数逐月上升，在不考虑非洲猪瘟疫情再度爆发的情形下，本轮猪周期已现顶部特征。

今年以来，中央储备冻猪肉的投放也缓和了疫情期猪肉涨价动力。4月8日，华商储备中心再次发布消息称，将于4月10日出库投放中央储备冻猪肉竞价交易2万吨。至此，年内已分14批累计投放中央储备冻猪肉29吨。同时，农业农村部畜牧兽医局局长杨振海近日表示，去年第四季度以来全国生猪生产形势开始好转，目前能繁母猪已连续5个月回升，新冠肺炎疫情对生猪生产造成的影响正在逐渐化解，生猪生产继续保持恢复向好态势。

CPI年内高点大概率已过

“疫情扰动通胀预期，但不改变我们对于通胀趋势的基本判断，CPI年内高点大概率已过。”对于未来，李超团队表示，食品端的上行冲击将逐渐消退，未来一个季度左右，主要关注疫情影响居民消费，继而负面影响服务类价格。

但短期来看，受疫情干扰，国际市场粮价出现波动，多国限制农产品出口，引发国内对于“粮荒”的担忧，致使国内部分地区出现囤粮现象。据了解，目前世界第三大稻米出口国越南宣布自3月24日起禁止大米出口；塞尔维亚停止了葵花籽油和其他农业物资的出口；哈萨克斯坦禁止了小麦面粉、胡萝卜、糖和土豆等农产品的出口等。

对此，在4月3日的新闻发布会上，商务部消费促进司副司长王斌表示，我国粮食完全可以实现自给自足，不进口也不会导致国内粮食供给短缺。消费者完全没有必要担心粮食供应短缺及价格大幅上涨问题，无须集中批量购买在家中囤积粮食。

据介绍，我国粮食生产连年丰收、库存充足。2019年我国粮食总产量6.64亿吨，创历史最高水平,实现“16连丰”。据农业部相关信息分析，2020年粮食生产形势总体向好，夏粮苗情长势好于常年，丰收在望；早稻种植面积扩大，增产有基础，秋粮收购价格提前确定、不断提高。

“中国年均口粮消费量两亿多吨，而去年三大主粮结余就有2.8亿吨，国内粮食完全可以实现自给自足。”中华全国工商业联合会农业产业商会专家委员会主任孙文华说，国内粮食供给关系总体宽松，也一定程度上缘于国民营养结构的转变。当前随着国内居民食物结构发生改变，对碳水化合物等粮食需求也不会像以前那样紧迫。眼下还需做好粮食结构的调整，帮助种粮大户提高生产力，增加各品类粮食的市场供应。

但李超团队也提醒道，猪周期见顶或将带动粮食需求回暖，玉米、豆粕等部分生猪饲料原料作物或随着生猪补栏而涨价；预计2020年流动性环境整体充裕，部分农产品价格波动或受流动性驱动而放大；同时，近期还需关注2020年外部迁入蝗灾、草地贪夜蛾等病虫害对粮食产量的扰动。