“海归”新匠师王堇：吃中悟出中西方教学差异

隔着屏幕也能和学生分享澳洲美食经历，借此给学生讲蛋白质和脂肪，王堇不愧为地道的“吃货”。王堇是作业帮直播课高中化学主讲老师，毕业于墨尔本大学。

“当我在电视上看到澳大利亚果园里圆润饱满的大葡萄，就决定去那里留学了。”王堇说来轻松，可在澳洲的经历并非只有葡萄的甜美。她不断破圈，从国内到国外，从澳洲华人圈到融入当地人，才从山穷水尽的困惑中，迎来了柳暗花明。

做出改变才能柳暗花明

墨尔本大学成立于1853年，经过一个半世纪的发展，如今已成为一所国际领先的世界顶尖大学，被誉为“南半球第一学府”。王堇在大四拿到墨尔本大学的录取通知，第二年春天远赴澳洲攻读硕士学位。

刚到澳洲，王堇就遇到了麻烦。无论是雅思成绩还是之前在国外的学习经历，她从来没想到自己能在语言上遇到障碍。同样是英文授课，但澳洲口音很重，她常常在课上听不懂本地老师在讲什么。

除了课业问题，日常生活交流也很困难，王堇只能混迹在华人圈，渐渐地，她不太想去上课了，常常自己一个人窝在学校宿舍的小房间里不出门。

这样下去肯定不行，王堇回忆：“那个时候真的感觉山穷水尽，必须逼着自己做出改变。”在王堇印象里，当地人很少去中国超市，但是那天的际遇彻底改变了她在澳洲以后的生活。

站在货架前一脸迷茫的老人家拦住了恰巧从身边路过的王堇。那是一位六十多岁的澳洲老太太，第一次去中国超市，想买的东西和货架上那些中文汉字对不上号，刚好遇到了一个热心肠的中国姑娘。

两人闲聊起来，老人家独自住在郊区的大房子，觉得很孤单，而王堇也想跳出华人圈，融入澳洲人的生活。一拍即合，她退了学校的宿舍，搬去了老人家的郊区别墅。现在回想起来，一切就像是命运的安排。

当时难道没有什么顾虑，超市偶遇的陌生人就敢搬到人家家里？“我自己都山穷水尽了，突然间柳暗花明还有什么可犹豫的呢？”

每天通勤4个小时坚持2年半

墨尔本大学位于市中心，住在郊区和学校宿舍最大的区别就是通勤时间。王堇每天一大早从家里出来，先走半小时到火车站，再坐半小时火车，到站后换乘巴士差不多再要半个小时车程才能到学校，上下学需要花掉三四个小时。

在澳洲两年多，她一直和老人家住在一起。她退休前是一家公司的高管，非常自律，每天按时起床，按时休息，周末安排运动，身材保持得非常好。

王堇从她身上学到了很多。平时，王堇利用路上零碎的时间听英语，周末和老太太一起短途旅行。

日子一天天好起来，第二个学期王堇开始跟着导师做科研，从一开始听不懂不敢说话，到后面独立做完presentation（成果展示），最后以全A的成绩顺利毕业。

其实王堇过得很辛苦，每天三四个小时路程，做科研没有固定结束时间，常常后半夜到家。“经常累得就在车上睡着了，幸亏我那是终点站。”一个女孩子，在异国他乡，大半夜走在空无一人的乡郊野外，现在回想起来都害怕，但她都坚持下来了。

高考之路需要坚持不懈

王堇经常和学生讲起这段经历，“这跟他们高中整个过程非常契合。”高中生活和初中有很大差别，老师讲课节奏快，课业压力大，同学们会有很多的不适应，容易痛苦迷茫，找不到出路和方向。

“我刚刚到澳洲时和你们遇到一样的困境，但一定不要放任自己陷进去。”最难熬的时候，王堇也曾哭着给家里打电话，但哭过之后，还是要靠自己走出来。

你们很有可能会遇到新的机遇，但在这之前，要靠自己坚持不懈和努力争取。无论是新高一还是新高三，大部分同学会面临一个痛苦挣扎的迷茫期，但是一定要逼自己坚持，高考路上正是需要有这种毅力。

“中西方教学最大差异是实践”

平时一本正经的王堇老师，生活中是个地道的吃货，“澳洲的东西非常好吃，蛋白质和脂肪含量高，口感就会很好”。这话一听就知道是化学老师说的。

从电视里看到澳洲葡萄园到亲自走进葡萄酒庄，澳洲，留给王堇最深的印象，就是很好吃。

得益于地广人稀的自然地理环境，澳洲保留着最原始的喂养方式。“放养的牛羊肉质非常鲜美，回国这么久，根本找不到和澳洲一样口感的牛奶和牛肉了。”澳洲的奶制品非常好吃，蛋糕啊、奶酪啊、各种甜品，说着说着，王堇感觉口水都要流出来了。

海外留学会有很多实践机会，王堇读的是食品工程专业。期间学校安排他们去当地的食品厂、啤酒厂参观学习，还去过昆虫防治防控中心。

“中西方教学最大差异应该就是实践部分了。”现在，作为一名在线直播课老师，可以充分利用科技手段和虚拟实验室，王堇可以给她的学生提供更多动手实践机会，因为化学的学习和实验紧密相连。

王堇所在的作业帮高中化学团队独创“简化学”课程体系。针对高中化学学习知识抽象难懂难记，题型复杂等痛点，精心创设化学学习最优解，简化学生的学习过程。通过团队多年的教学经验与作业帮大数据分析，“简化学”总结归纳了126个口诀大招，覆盖高中化学三年五本教材，在教学中贯彻解决痛点，做到有的放矢，让学生爱上化学。

作业帮直播课是双师模式，王堇作为主讲老师，经常和自己学科的辅导老师们沟通调研，通过辅导老师去了解学生的情况。“如何利用一节课最大程度帮更多的人把成绩提升上来，是我一直在做的事情。

通过互联网，在线教育能够覆盖到这么多人，我可以了解到更多学生的学习情况，一节课能够帮助学生们提高的效率就会更高。”正所谓教学相长，在技术的加持下，王堇老师说自己备课效率以及根据学生们反馈的情况调整和迭代课程内容越来越得心应手，她说希望以后能有更多的孩子走出去，到世界各地去看看。