


当中国经济完成了结构性调整,步入了崭新的时代,白酒市场面临哪些变革与机遇?
复旦大学文科资深教授、经济学院院长张军在接受凤凰网财经采访时表示,酒精的消费有一定的规律。当中国进入到中等偏上收入发展阶段之后,大家开始关注自己的健康,消费也开始变得更有文化、更有品质,所以消费者开始对白酒消费的喜恶发生一些变化。
在此背景下,7月5日,汾酒发布“青花汾酒40·中国龙”,在酒业迈入高质量发展阶段,为中国人民美好生活献上的一份大礼。
青花汾酒作为汾酒集团的形象产品,已经成为中国民族品牌的一张响亮名片,更是消费者开启“高品质生活”的最佳选择。
根据公开资料显示,2020年,山西汾酒聚焦青花汾做增量,通过提升青花汾的占比,来拔高山西汾酒品牌高度,增强山西汾酒的品牌势能。
新上市的青花汾酒40·中国龙,完全是对青花产品的“新传承”,汾酒也立志将其打造成为消费者品质生活的新选择。
据了解,为了突出品质感,青花汾酒40·中国龙可谓“内外兼修”,不惜一切代价做好品质。
“内”即指酒体品质:青花汾酒40·中国龙来自青花汾酒精酿第一生产车间,由国家级非物质文化遗产酿造班组手工酿造,严格遵从固态地缸分离发酵、清蒸二次清的大曲清香型白酒发酵工艺,从春种秋收到储运、粉碎、制曲、发酵、和糁、蒸馏、贮藏......经过249道工序,经国家级酿酒大师团队层层把关,独具匠心,浑然天成,严格的工艺生产标准堪与国际接轨。最终造就了安全、美味、舒适,以及高水平的纯净度、稀缺度、舒适度的酒体特点。
“外”则指包装设计:青花汾酒40·中国龙,采用了青花瓷的瓶盖,和瓶身更加完整,上印有传统江牙纹样,瓶身背面一条龙,灵感源于陈容《六龙图》,礼盒采用了传统的文书形式,在颜色上又增加了一些紫调,寓意“紫气东来”。
对于未来白酒行业的格局,张军认为,市场面临高度整合,最终将由前十大品牌共享市场。
业内人士指出,随着青花汾酒40·中国龙上市,汾酒在超高端市场的份额也将进一步提升,这对于目前头部企业竞争激烈的当下至关重要。