助力航天,长城天赋酒庄追梦步伐加快

助力航天,长城天赋酒庄追梦步伐加快

4月24日,中国航天日。

9天前,神舟十三号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆,航天员翟志刚、王亚平、叶光富历经183天的空间站生活,平安返回。飞行乘组创下了中国航天员连续在轨飞行时长新纪录,为今年的“航天日”送上了一份沉甸甸的贺礼。

浩瀚星空,茫茫宇宙,有天赋,敢追梦。在距离东风着陆场几百公里外的宁夏贺兰山东麓,长城天赋酒庄与中国航天结下不解之缘。作为中国航天事业合作伙伴,为梦想奋斗的长城人用自己的方式致敬太空英雄“三人组”。

拥有天赋

宁夏产区近年来因所产精品葡萄酒在世界大赛中屡获殊荣,成为令全球葡萄酒界瞩目的新锐,更是“东方葡萄酒“的风向标。产区葡萄酒迄今已经斩获超过1000项国际大奖,占据国内产区60%以上,被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)评为世界葡萄酒“明星产区”。

天赋,是与生俱来的成功者基因,更是实现梦想的起点。长城天赋酒庄秉持“攻坚克难、锲而不舍、勇于创新”的航天精神,努力打造体现“中国产区、中国风土、中国味道”的“宁夏第一酒庄”,创下了酒庄规模、建设投入、葡园建设标准、市场占有率、利税,以及国际大赛获奖六个产区第一。

在酒庄建设规模、标准上,长城天赋酒庄堪称产区标杆。酒庄葡萄园选址宁夏产区内贺兰山东麓海拔1200米洪水冲积扇,采用抗盐碱、抗寒、抗旱的砧木嫁接苗繁育技术,种植了赤霞珠、贵人香、黑比诺、梅鹿辄、马瑟兰等世界优质酿酒葡萄5000亩,为了选择适宜栽培的特色品种,还少量栽植黑比诺、神索、歌海娜、佳美、马尔贝克等品种。

酒庄最高点与最低点高差近200米,微气候复杂多变,使得葡萄酸度适中,风味物质多样、复杂,形成多品种布局。含有大量亿万年形成的砾石土壤,65%砾石含量,通气、透水性强,土层结构变化多样,赋予葡萄酒独特的矿物风味。每年3000小时火热日照,有效积温>3600℃,无污染与病虫害,花青素等抗氧化成分高,使得葡萄成熟度高,风味物质集中浓郁,为酒庄酿制独具特色的葡萄酒提供了优越的先天条件。

在酒庄特色与资金投入上,长城天赋酒庄追求极致。结合宁夏产区特色,打造了集科研、种植、酿造、品评、旅游观光、文化体验、餐饮会议为一体的综合性生态酒庄。占地面积2.26万亩,主体建筑面积4.3万㎡,拥有2万㎡生产车间和7千㎡地下酒窖,同样创下产区记录。现代风格的建筑主体以贺兰山脉走势为设计灵感,利用了割裂分离的建筑立面,在不同角度营造不同的视觉冲击力,和戈壁荒滩的环境特点完美贴合。

在“中国味道”的标准表达上,长城人比肩航天精神的高技术、高标准与严要求。酒庄主力产品长城天赋、大漠、云漠系列葡萄酒,采用重力酿酒、柔性工艺、精准循环等高端酿造理念,引进世界最先进的气囊压榨、全自动控温发酵、错流过滤、全自动灌装等现代化酿造设备,设计产能2万吨,灌装能力每小时1万瓶。购置了法国橡木桶,干红坚持12个月以上橡木桶陈酿,葡萄酒的口感更均衡、丰富、醇厚。在2018年2月中国酒业协会主办,中粮酒业承办的“宁夏贺兰山东麓产区价值论坛暨长城天赋酒庄战略评审会”上,赵凤仪、段长青、李德美等众多葡萄酒行业权威专家一致认为,天赋酒庄得天独厚的风土优势,配合卓越的酿酒技艺和严格标准,酿出的葡萄酒具备突出优秀的“甘润平衡”特色,是首个葡萄酒“中国味道”标准的完美表达。

追逐梦想

贺兰山下月如钩,星如雨,璀璨星空如史,夜杯美酒如诗。2018年,伴随着长城葡萄酒正式成为中国航天事业合作伙伴,作为五大战略单品之一,天赋由此开启了航天逐梦的品牌征程。

在市场占有率、酒庄利税上,长城天赋酒庄稳居宁夏产区首位。在充分发挥宁夏产区特色与风土的自然禀赋基础上,酒庄以航天精神努力追梦,以航天品质赋能美好生活。品牌上市第一年就实现破亿,天赋酒庄酒也成为宁夏第一个破亿的酒庄酒。

如今,长城天赋酒庄再次迎来难得的发展契机。2021年,中国首个特色产业开放发展综合试验区——“国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区”在宁夏挂牌成立,葡萄酒产业从自治区经济重点跃升为国家级产业项目;今年2月,自治区发布的《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展“十四五”规划和2035年远景目标》中提出:到2025年力争实现葡萄酒综合产值1000亿元、2035年实现综合产值2000亿元的目标。

政策与规划的推动加快了宁夏葡萄酒产区的发展,2021年宁夏葡萄酒全年销售额同比增长15%,出口额同比增长了256%,综合产值突破300亿元大关。作为宁夏葡萄酒产区的超级明星酒庄,长城天赋酒庄在去年取得了骄人的业绩,产区龙头作用越发凸显。“做大产区、做大品牌、做大产品,带领中国贺兰山东麓产区走向世界,是长城天赋酒庄的梦想。“长城葡萄酒高管曾在不同场合多次强调。

屡获国内外大赛殊荣,是长城天赋保持的又一项产区记录。品牌与品质要做大做强,权威机构的评价与嘉奖代表着行业的赞誉与认可。天赋酒庄先后获得中国黑马酒庄、自治区农业产业化重点龙头企业、宁夏知名农业企业品牌、中国金牌酒庄等荣誉;产品分别在品醇客世界葡萄酒大赛、布鲁塞尔葡萄酒大赛、亚洲葡萄酒质量大赛、柏林挑战赛、中国优质葡萄酒挑战赛等知名大赛中斩获大奖150余项,其中金奖30余项,在宁夏葡萄酒产区名列前茅。在不久前举办的2022年法国Vinalies国际葡萄酒烈酒品评赛上,【长城天赋酒庄】赤霞珠干红葡萄酒2016、【长城天赋酒庄】赤霞珠/丹菲特干红葡萄酒2016等产品再次荣获大金奖。

使命征途

仰望星空,征途在前。国产葡萄酒实现真正的突破和发展,必须从优势产区、优势企业和优势品牌上发力,长城葡萄酒无疑具备红色国酒的超群实力。长城天赋酒庄作为宁夏贺兰山东麓产区的龙头企业、龙头品牌,代表着贺兰山东麓产区的风土特色,肩负着引领产区发展的使命。

坚守“长城只出好酒”的战略定位,长城葡萄酒将以“宁夏第一庄”助力宁夏打造世界顶级葡萄酒产区,推动中国葡萄酒产业的崛起。宏伟的葡萄酒蓝图正在一步一个脚印实现。

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