


60年一甲子,是传统纪年的一个轮回,也意味着新开始、新希望。今年是飞鹤成立60年。专注奶粉60年,飞鹤未来如何能够不断突破,为中国宝宝提供更适合、更新鲜、更优质奶粉,是飞鹤需要做出的回答。
12月22日,飞鹤发布“鲜萃活性营养,更适合中国宝宝体质”新战略。60年一甲子,是里程碑,也是新时代新征程。中国飞鹤总裁蔡方良表示,面向未来,我们将以新战略为核心支撑,以科技创新为重要引领,推动中国乳业的共同进化和变革,在全球化竞争中抢占先机、赢得更多话语权。
01
回望飞鹤的60年
1962年,3年最困难的时期,孩子们普遍营养不良,为了满足大家的营养需求,飞鹤的前身黑龙江农垦赵光农场乳品厂成立了。
1987年,改革的春风吹遍神州大地,飞鹤完成了工业化的建设,成为国内最早研制婴幼儿奶粉的企业之一。
2000年后,消费者越来越注重营养和健康,市场形势一片大好。但在快速发展之中,飞鹤看到奶源存在的安全隐患,开始逐步投资数十亿元人民币,在国内率先建设万头牧场,打造农牧工一体化的产业集群,这也有力保障了飞鹤60年的质量安全。
2009年,为了推动国产奶粉事业发展,“国家863计划”提出要建设“母乳成分数据库”,飞鹤作为参与方,开始对母乳进行了系统性的研究,成为国内最早一批研究母乳的企业之一。
2015年,中国经济的发展进入“新常态”,从要素驱动、投资驱动转向创新驱动。这一年,基于母乳研究、临床实验等成果,飞鹤提出了“更适合中国宝宝体质”的战略定位,并不断深入科技创新,不断攻克行业“卡脖子”难题。
2019年,飞鹤成为中国婴幼儿配方奶粉第一品牌,同年在香港上市,成为港交所历史上首发市值最大的乳品企业。飞鹤的发展,也带动了消费者对国产奶粉信心的恢复,同年国产奶粉开始在国内市场占据主导地位。
2021年,飞鹤奶粉全球销量第一,带动国产品牌美誉度和国际竞争力稳步增强。
今年2月,中央广播电视总台举行第二届“中国品牌强国盛典”,发布了十大“国品之光”品牌,飞鹤位列其中。
回望飞鹤的60年,是一段与时代同频共振、大胆改革创新的历程。飞鹤一路坎坷,一路坚持,不断把未知变为已知,实现了一次又一次的突破。
02
鲜萃活性营养
在成立60周年之际,集合近年来科技创新成果,飞鹤推出“鲜萃活性营养,更适合中国宝宝体质”的新战略。
众所周知,母乳是宝宝最好的口粮。
母乳为什么好?就是因为母乳中有丰富的活性营养群,对婴幼儿生长发育起着重要作用,比如促进脑发育、肠道健康、免疫力构建及体格发育等。
这些年,通过持续深入的母乳研究,飞鹤也发现了越来越多的活性营养。因此,希望以中国母乳为蓝本,再萃取北纬47°婴幼儿专属奶源中的活性营养精华,通过工艺创新、配方设计,尽可能还原中国母乳中的活性营养群,升级打造更适合中国宝宝体质的奶粉。
“经过多年持续深入的研究,我们发现了母乳中多种活性营养,对婴幼儿生长发育起着重要作用,比如促进脑发育、维持肠道健康、帮助免疫力构建等。”中国飞鹤总裁蔡方良表示,因此,飞鹤在“更适合中国宝宝体质”的基础上,强调“鲜萃活性营养”。
蔡方良说,母乳是婴幼儿奶粉的天花板,想要还原中国母乳活性营养群,就必须以中国母乳为蓝本,聚焦生命早期1000天,持续深耕活性营养科研。
很长时间以来,中国婴配粉行业面临配方设计参照国外母乳标准、生产技术不足导致活性营养损失等问题,飞鹤坚持科技创新,针对上述问题进行了大量的探索,不断攻克核心技术难题,为新战略的提出和实施奠定了基础。
去年,飞鹤同江南大学、大连工业大学等单位联合承担了“十四五”国家重点研发计划项目,“婴配乳品新型核心配料规模化制备技术创新及示范”项目目前已经在推进中。今年飞鹤又牵头申报了一个“十四五”国家重点研发计划项目,“基于中国母乳研究的新一代婴配乳粉制造技术研究及示范”,并且已经获得批准。
为了更好地实现“鲜萃活性营养,更适合中国宝宝体质”,飞鹤将从开发新一代的婴幼儿配方奶粉、创新鲜萃科技、升级智慧生态圈等几个方面持续发力,为中国宝宝打造更适合、更新鲜、更具活性营养的新一代婴幼儿配方奶粉。
蔡方良表示,未来飞鹤将继续创新婴配粉加工工艺,在生产过程中最大限度保留活性营养,尽可能还原中国母乳中的活性营养群。飞鹤也将持续推进智慧生态圈的全面升级,助力更具活性的营养要求。
一路走来,飞鹤顺应时代浪潮,见证了中国乳业从举步维艰到不断崛起的跨越。甲子再出发,飞鹤将通过科技创新引领活性营养升级,让中国宝宝喝上鲜萃活性营养,更适合他们体质的好奶粉。
内容来源:智趣财经社
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