酣客君丰助力鄂尔多斯，以新质生产力开启“重做”之路

在经济全球化日益加速的今天，企业如何在新一轮的竞争中锁定新赛道、创造新价值，成为了摆在众多企业家面前的重大课题。近日，民营企业《重做》大讲堂在内蒙古鄂尔多斯成功举办，鄂尔多斯《重做》大讲堂汇聚顶级商业巨擘、资源整合大师、业界权威精英，聚焦“重做”前沿思想，探讨“重做”具体实践，致力于让每一位企业家、酣亲都找到转型升级的新方向，为经济发展注入新活力。

面对经济发展新格局、新趋势与新变化，酣客君丰酒业创始人王为发表了题为《传统产业的新质生产力》的演讲。王为指出，政策里面有黄金，中国不同的经济周期都有政策的影子。

基于酣客君丰多年的经验、方法与策略，并结合新质生产力的科学论断，王为总结出一套企业“重做”的“方法论”，旨在为当下陷入困境和迷茫的鄂尔多斯企业指出一条未来发展路径，以“重做”思维，助力企业突破重围，对抗当前经济困局。

在新消费风潮下，酣客君丰“重做”中国白酒之路

近年来，酣客君丰作为贵州酱酒的现象性品牌，取得了“5年100倍增长，7年增长400倍”的产业奇迹，其秘诀在于守品如命，顺势而熬，踏踏实实，满静沉守；不吃独食，产区第一；道求高远，术求笨拙。用王为的话说，酣客酱酒的成功，离不开对“嘴矿”赛道的深度挖掘，离不开对“差异化”的坚持，更根本的是源自做企业与产品的真诚。

通过深度挖掘“嘴矿”赛道、坚持差异化，酣客酱酒实现了快速增长。在新消费时代，酣客君丰以消费者为核心，创新品类、打造极致体验，创立白酒文化认知体系，构建出酒业领先的新质生产力，实现了高质量发展。

在新消费风潮下，酣客君丰以“消费侧创品牌，为酱酒极客而生”的思维，站在行业新高度，为消费者创造想要，“重做”中国白酒。在品类创新上，开创了高端商务酱酒、国民酱酒、喜庆酱酒、艺术酱酒、珍稀酱酒、收藏型酱酒等多个品类，让产品与生活场景强关联，让产品成为传播话题，从而实现酣客酱酒的价值创新。

除此之外，酣客君丰还构建了包括“拉酒线、观酒花、盲品评测”等在内的白酒文化认知体系，借助数字化手段，进一步拓宽了白酒的认知领域，将白酒文化融入到多个行业场景中，推动了企业的高质量发展、快速迭代和创新模式的实现。他们坚守“以实体为基础，技术为驱动”的产业融合与战略发展理念，成为新消费时代中具有鲜明个性的白酒新领军者。

酣客酱酒以其卓越的品质，不仅赢得了行业的广泛认可，更斩获了仁怀市十大名酒、意大利A' Design Award设计大奖、博鳌亚洲论坛大会组委会晚宴指定用酒以及联合国生物多样性大会（COP15）晚宴用酒等多项国内外殊荣。在成为仁怀市重点扶持的百亿规模企业的同时，也收获了越来越多消费者的喜爱和信赖。酣客君丰的新质生产力，不是某款产品的孤立的创新，也并非短期的投机行为，而是基于整个企业、整个行业的发展，其成果既彰显在当代，也为长远发展带来深远利益。

与此同时，在第四消费时代，传统酒企已经很难通过原有途径满足消费者的需求。因此，完成品牌重塑，是当下企业继续发展壮大的有效途径。酣客酱酒在应对时代变化时走出的重做之道，就是在各地建立集“买酒、喝酒、玩酒、学酒、体验、餐饮、聚会”为一体的七合一体验终端——“酣客酒窖”。酣客酱酒通过建立“酣客酒窖”满足消费者新需求，成为传统酒企模仿的典范。酣客君丰紧随国策，以消费者和创造价值为核心，成为新消费时代白酒行业新质生产力的领军品牌。

目前，酣客酒窖已经成为新消费领域中集“认知、体验、消费、餐饮、文化”于一体的中年流量池，是很多高势能人士认准的投资平台。酣客酱酒走出的这条重做之道，也成为传统酒企模仿的典范。

鄂尔多斯企业如何“重做”？

那么，鄂尔多斯企业如何通过“重做”从既有的困局中走出来？如何在“旧钱”消失后的第四消费时代抢抓“新钱”？善战者，求之于势，不责于人。唯有走正道，顺国势，顺国策，以新质生产力打造“专精特新”，创造价值增量，才能赢得成功。

酣客君丰基于传统实业的根基，紧随国势，紧跟国策，不浮躁，不炒作；不做商品，只做极品，不做营销，只做实业；以消费者为核心，以经营者为亲人，以创造价值增量为核心目标，从消费侧创品牌，为酱酒极客而生。在新消费时代的众多白酒品牌中，酣客君丰真正实现了脚下有根，一骑绝尘。

具体到“重做”的策略，王为用“苹小华比”四个字来概括。苹： 学透苹果，做好产品；小：学透小米，做好模式，做好粉丝经济；华：学透华为，做好文化和组织；比：学透比亚迪，做好供应链和供应链矩阵化。

以酣客酒窖运营为例，经过9年来不断地迭代更新，与时俱进，酣客酒窖已拥有最专业的设计团队、最合理的分区结构设计，最标准化、专业化、成熟化的酒窖运营模式。从酒窖选址、设计、装修，到酒窖人员组织建设、绩效管理、客户开发与维护、酒窖标准化精细化运营、销售能力提升、酒窖营销活动组织等，酣客酱酒总部都会给予成体系、系统化、全方位的专业运营支持保障。

帮助经营者最快速、最全面、最深入地学习新商业模式的经营方法，搞透酣客事业本质，传授酣客经营的实战经验，是一种最快走向专业化经营、实现盈利目标的方式与方法。

古语有云：“器大者声必闳，志高者意必远。”超大规模的企业实力、超级品质的酱酒产品、独特高效的经营模式、成熟强大的供应链体系与服务支持……是广大企业家与酣亲可以看得见、摸得着、算得出、有案例的选择。用王为的话说，助力民营企业把握新机遇，加快转型升级，实现高质量发展，酣客君丰责无旁贷。

在探索“重做”的道路上，鄂尔多斯企业无疑能够从酣客君丰的实践中汲取宝贵经验。酣客君丰的成功不仅仅是一个白酒品牌的崛起，更是一种对传统产业深度思考和重构的结果。它向我们展示了在第四消费时代中，如何通过坚守品质、创新模式、强化供应链等方式来打造新质生产力，抢抓“新钱”，实现企业的华丽转身。