从“中国名酒”到“庄园酱酒”:一场对于名酒品质表达的颠覆

从“中国名酒”到“庄园酱酒”:一场对于名酒品质表达的颠覆

7月24日,由中国食品工业协会主办、郎酒股份承办的“历史经典·中国名酒 中国郎·庄园酱酒品质盛典”走进四川南充,白酒行业专家、郎酒商家伙伴、郎酒庄园会员代表等齐聚,共溯中国名酒40年荣光,共鉴庄园酱酒品质价值。

(中国郎·庄园酱酒品质盛典南充站现场)

此前,这场盛典已走过广州、东莞、南阳、佛山、深圳等全国核心酱酒消费市场,将四十年名酒底蕴与庄园酱酒的故事带到全国各地消费者面前。

而今,这一盛典回到南充,意义深远。作为四川盆地东北部的重镇,南充不仅是川东北经济腹地,更是郎酒深耕本土、辐射西南的大本营之一。

在这场持续了数月的全国品质巡礼中,南充站这一场活动,不仅让最懂郎酒的家乡人,看到了名酒表达的颠覆,也被业界视为郎酒将“极致品质”叙事主场化、深度化的关键一步。

深耕主场!墙内根深,方能香飘万里

“墙内开花墙外香”,对郎酒而言,墙内的根扎得深不深,才是决定能走多远的关键。

南充,这座千年绸都依嘉陵江而立,是川东北区域经济、文化、交通核心枢纽,更是四川东北部人口大市、消费大市,自古以来便是川酒消费的核心腹地。

从区位来看,南充与赤水河左岸的郎酒庄园相距仅三百余公里,地缘相近、人文相通。相较于外地市场,南充乃至整个川东北区域的消费者、经销商,对郎酒的品牌历史、酱香底蕴有着天然的亲近感与认同感,也最懂“中国名酒”四字的含金量,历来是郎酒在四川省内“扎根”的重要据点。

而这种扎根的深意,首先要放在四川白酒市场的版图里看。数据显示,2025年四川白酒零售规模约425亿元,其中酱香品类近100亿元,郎酒位居本土酱香首位。

今年初,郎酒还通过设立四川销售区域并实施品牌公司化运作,强化了对本土市场的精细化深耕,南充站的举办正是郎酒在根据地市场打透“庄园酱酒”品质认知的关键落子。

不同于全国多数市场仍在逐步认知庄园酱酒新定位,以南充为核心的川东北市场,早已依托地缘优势、深度体验和长期口碑积淀,完成了消费者认知的全面升级,本土消费者率先读懂了郎酒从“中国名酒”到“庄园酱酒”的进阶,也用实际消费行为印证了郎酒品质表达的升级。

南充区域品牌顾问代表现场分享道,过去两年酱酒热降温,但青花郎在川东北婚宴与商务场景依旧火热,核心原因是“老郎酒口碑+新庄园可视化品质”形成了双重吸引力。

这正是名酒底蕴与庄园新叙事叠加产生的化学反应,当全国市场还在适应庄园酱酒的新身份时,川东北消费者已经用“口碑+体验”的双重逻辑,率先完成了认知转换。

从“中国名酒”到“庄园酱酒”,重构中国名酒品质新标准

当名酒标签逐渐泛化、行业营销趋于同质化,如何跳出“名气内卷”,实现从“有名”到“有质”的跨越,是所有老牌名酒面临的时代考题。

郎酒的这一场场庄园酱酒品质盛典,恰恰给出了郎酒的破局答案:真正的名酒进阶,不是概念包装的简单迭代,而是底层品质体系的重构与升级。

南充站现场,中国食品工业协会副秘书长杨强重温郎酒经典荣光:1984年第四届全国评酒会,郎酒以典型酱香、空杯留香跻身“中国名酒”;1989年第五届评酒会,53度与39度郎酒同获金质奖,创下酱香高低度“双金奖”纪录。这两座奖杯,奠定了郎酒在中国白酒版图中不可撼动的名酒地位。

(中国食品工业协会副秘书长杨强)

但杨强也提到,40年岁月流转,如今白酒行业格局早已迭代变迁,市场上“名酒”标签泛滥,“中国名酒”的原始内涵也在逐渐被稀释,郎酒却以极致三品重构名酒价值,用一座庄园重新定义高端酱酒的品质标准。

这一番话,点出了郎酒从“中国名酒”走向“庄园酱酒”最核心的变革逻辑:郎酒完成的不是一次品牌概念的替换,而是名酒品质表达的颠覆。

1984年的中国白酒,品质标准由全国评酒会定义,郎酒是“被认证者”;而今天的“庄园酱酒”,是郎酒基于赤水河左岸独特风土、依托历时18年、投资200亿元建成的郎酒庄园“生长养藏”酿贮体系、以高于国标的《郎酒酱香产品企业内控准则》重构的名酒品质标准。

为了让这种品质标准的颠覆变得可感知,盛典现场,著名白酒专家钟杰引导嘉宾对比品评了80年代老名酒与当下的青花郎。

(著名白酒专家钟杰带领现场嘉宾品鉴)

专家们品鉴后指出,老酒的陈香是时间的馈赠,而当下的青花郎在保持这份老名酒基因的同时,通过庄园内的“生、长、养、藏”体系,赋予了酒体更丰富的层次感和更稳定的品质表达。

这种稳定,正是源于郎酒庄园庞大的老酒贮存和系统化的品质管理体系。郎酒以庄园为载体,自行建立了一套可追溯、可感知、可检验的品质坐标系。

(现场嘉宾品鉴中国名酒、庄园酱酒)

做实品质具象化,走出川酒高质量发展新路径

当行业进入“存量竞争”与“理性消费”并行的下半场,单纯的品牌故事已不足以支撑高端站位。

对于川酒头部品牌而言,想要持续领跑行业、守住本土优势、抢占全国高端市场,则必须跳出同质化竞争,构筑不可复制的品质护城河,而郎酒的“庄园酱酒”模式,正是川酒高质量发展的生动范本。

不仅于此,前不久,新华指数研究院发布的全球首个《世界酒庄影响力指数》,将全球酒庄划分为四大梯队。其中,郎酒庄园与拉菲、马爹利酒庄等并肩位列“领先级”第一梯队,是10家“领先级”酒庄中唯一来自中国的品牌。

(全球首个《世界酒庄影响力指数》)

酒庄托举名酒,名酒出自酒庄,双重价值叠加,让郎酒的品质故事拥有了更广阔的表达空间。以郎酒庄园为支点,郎酒还将抽象的“好酒”转化为可触摸、可嗅闻、可品尝、可深度共情的具体体验。在这里,庄园酱酒的品质不需要专家代为言说,消费者用自己的感官就能去验证。

这种“品质具象化”的表达方式,是对传统白酒品质表达的一次颠覆。从1984年的“中国名酒”到今天的“庄园酱酒”,郎酒用一座庄园完成了对品质的最高定义:最好的酱酒不仅产自赤水河畔,更产自这座集天地之灵、汇人文之萃的“白酒爱好者的向往之地”。

回看此次品质盛典的全国路线图,逻辑清晰而坚定:3月内江首启,权威定调;6至7月,走进广州、东莞、佛山、深圳等珠三角核心市场,完成成熟酱酒市场的验证;落子河南南阳,探寻新兴酱酒消费城市的增量空间;而此次回到南充,则承载着回归主场、深耕大本营的最终使命。

扎根川蜀沃土,奔赴山海远方。接下来,庄园酱酒品质盛典还将走进天津、苏州、济南等多座重点消费城市。这场全国品质巡礼叙事,将让庄园酱酒的品质标准在更多市场落地生根、开花结果。

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