三年多来,蔡达标经历了二奶争抚养费、股东争权、家族内斗等一系列事件。一场由色起、为财困的闹剧,使真功夫创始人之一的蔡达标身陷囹圄,同时也将真功夫拖入股权之争的漩涡中去了。2009年8月11日,潘敏峰和窦效嫘(潘宇海的妻子)强闯真功夫总部查阅账目,却遭遇阻难。在警方和部分媒体撤离之后,潘敏峰和窦效螺一度情绪激动,脚踹公司玻璃门并大声呼喊"开门"。 潘宇海随后起诉真功夫,要求公开2007年7月至2008年12月的财务报告、财务账册及会计凭证,获得胜诉。在外界看来,双方打了一个"平手"。
2011年3月17日,蔡达标等部分高管人员涉嫌经济犯罪被警方带走协助调查。随后,蔡达标辞去公司董事、董事长、总经理职务,委派蔡春红女士担任公司董事、董事长,提名冼顺祥先生担任公司总经理。内斗门正式爆发。
3月18日潘宇海、潘敏峰和窦效嫘进入公司位于广州市天河路208号粤海天河城大厦41楼总部办公场地。数名不明身份人员围堵在41楼门口,禁止公司员工出入。一直持续到3月19日晚上7点后,在警方和天河城物业的干预下,员工才得以离开。潘宇海等人进入公司后,多次试图让蔡春红和涂晓翔交出公章。3月19日潘宇海等试图让涂晓翔交出公章。潘宇海等还在天河南派出所警察的面前,抢走公司员工保管的两枚财务印章。
外甥女发微博请舅舅"放手"
3月21日凌晨5点,蔡达标之女蔡慧亭通过微博向外界"求援",称其父亲蔡达标以及"毫无关联的叔叔"等人"身临种种危险"。
蔡慧亭在微博中将矛头直指其舅舅潘宇海,称"为什么舅舅拿了爸爸4个亿还不肯放手?""你们都是我家人!停战吧!""为什么连丁迪姐,洪人刚叔叔都抓走?真的要把真功夫给毁了吗?"
蔡慧亭微博提及的洪人刚,即蔡达标请来的得力职业经理人,现任真功夫餐饮公司副总裁,丁迪则是蔡达标的助理,两人在真功夫中的地位均举足轻重。
真功夫广州总部半数办公室被封
3月23日,真功夫总部所在地粤海天河城大厦41层已禁止非公司员工进入,大厦一楼前台表示,从18日开始,真功夫特别要求必须凭员工卡才能进入公司,而之前访客只要在前台登记即可进入。真功夫内部人士则表示此要求由公安机关提出,大厦负责配合执行。
据媒体报道,真功夫在该大厦的一半办公室已被贴上封条,封条上落款为"真功夫餐饮管理有限公司",时间是2011年3月19日,但仍有工作人员照常上班。
记者进入真功夫总部附近的维多利广场B塔9层的另一办公地点,这里的员工均在正常工作。据了解这里是真功夫的会计部门,但现场人员拒绝透露任何公司高管被查的信息。其入口处的告示板上显示,截至2011年3月23日,真功夫在全国的直营店为391家。
《第一财经日报》报道称,3月29日,真功夫时任董事长蔡春红透露,目前存放公司公章、财务章及一些重要文件的两个保险柜已丢失,她担心下一步公司的法律印鉴被更换。
对于上述消息,《新京报》记者多方联系真功夫各方人士,但上至管理层,下至普通员工均以不便接受采访为由拒绝证实,其公关部负责人电话一直无人接听,蔡达标手机也为关机状态。
与真功夫上下均三缄其口不同的是,真功夫创始人蔡达标女儿蔡慧亭在其有V字标志的微博上发文称"公司保险柜丢失"属实。
"我就说今日会有事情发生,公司里面存放公章的保险柜,与现任董事长蔡春红办公室里面的保险柜,都被换了!真是什么事情都做得出来。"蔡慧亭在她的微博中写道。
蔡达标之女被软禁 指其母方造假
据蔡慧婷在微博中描述,自己已被其舅舅软禁在公司多天,每天都有专人看守,而真功夫集团新任董事长蔡春红(蔡慧婷的姑姑)在上任后也成了被监视的对象。
蔡慧婷还于3月28日在其微博上传了偷拍的姑姑蔡春红和姑丈被19名不明人士围住的照片。据透露,这些人系其舅舅潘宇海所雇,目的是索要公司公章。
继蔡春红3月17日被原总裁蔡达标委任为董事长后,仅仅过了14天,31日,久未露面的蔡达标又提名他的大妹妹蔡春媚为新董事长人选,同时废除小妹妹蔡春红原董事长的提名。"真功夫方面未对此作出任何回应,但蔡达标之女随后再次发布微博,称有人"造假"。
在3月31日其母发布声明后,蔡慧亭立刻发帖称:"除了会拿我妈来出牌、做挡箭牌还会干嘛?除了会耍弱智手段走黑道还会干嘛?"矛头似指其舅父潘宇海。
蔡达标被逮捕 内斗门暂时告一段落
蔡达标以及真功夫几名高管被警方调查后,潘敏峰曾多次出面控诉蔡达标的真功夫"去潘化"行径,蔡达标妹妹蔡春红也多次回击,双方大打口水战。
5月11日,真功夫原总裁蔡达标等高管被广东警方以"涉嫌挪用资金、职务侵占"等罪名逮捕。副董事长潘宇海代为履行董事长职务,对外代表真功夫。但难道你能说潘敏峰胜利了吗?也许用两败俱伤形容更加恰当。
真功夫的悲剧也是家族式企业问题的缩影,也就是家族内部的斗争最终可能转移到企业的内部,造成公司经营的不稳定和重大的变局。

蔡达标,广府东莞人,高中毕业,双种子公司创始人,曾任双种子、真功夫全球华人餐饮连锁董事长兼总裁。
1994年4月,在东莞长安镇,一位痴迷中国功夫的东莞少年创办了第一间"168"蒸品快餐店。
1997年,他对餐厅生产、经营、管理模式进行了改革,首创将电脑程控蒸汽柜运用于快餐,实现了食品的统一生产、加工、配送,首次攻克了中餐标准化的难关。目前,真功夫已有近400家直营店,分店分布于东莞、深圳、广州、北京、上海等各大城市。
2008年位列胡润餐饮富豪榜第4名。
2011年5月11日,真功夫公司发表首份官方声明,确认原董事长蔡达标被捕,由潘宇海履行董事长职务。
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