天士力集团总裁:科技创新推动医学和社会进步
为什么说我们普洱茶发酵好了以后,要存放好长的时间?我们把存放的时间,完全应用了我们的技术方法,加速解决了,这种茶我们再经过科学的萃取,使它里面有效的物质进行萃取,你比如说,在萃取过程当中,从茶黄素,很快的转变成茶褐素、茶红素,茶褐素和茶红素治疗价值很高,我们平时浸泡出来的茶黄素,它是不能够从茶黄素转变成茶褐素,再转变成茶红素。另外我们把它咖啡碱、茶多酚、茶多糖这些成分,都给它分离出来,使它逐渐的分离,能确定一个量化的关系,这些有效的组分,我们把它统称为普洱因子。
这些普洱因子在一个可控的条件下面,成为一个混合物,那么我们马上现在就把过去个人要冲茶、要泡茶,还要去品茶,我们轻易地变成了一个随时随地,时时刻刻每一个消费者都能够及时的享受到这个茶,能够变成速溶的了,拿水一释,一个袋一释,然后一沏,轻松的能够喝到这种生态型的这种普洱茶,现代的生物普洱茶,而且一个是快捷方便,另外有效成分均衡,然后它的治疗价值迅速的提高。这样的话,把一杯茶就做好了,几千年的茶由现代科学技术,给消费者解决了很多的问题。
我们的大文学家余秋雨先生,余秋雨先生他看到这种茶,当他了解了以后,他这么说的,当我没有时间的时候,没有时间去泡茶,没有时间去品茶的时候,在我工作紧张的时候,我要喝普洱茶怎么办,我们就想到这种生物的普洱茶,迅速的使我能够享受到一个美味的,一个有治疗价值的茶。当我对这个茶的保存过程当中,是不是污染,对它的质量,对它的安全,有质疑的时候,余秋雨说,我们就很快的想到这种茶是有标准的,有生产标准,有商品标准,有系统的法规标准,那么就说是很安全的,所以说我们要把这一杯茶做好。
另外,我们遵循我们中国人一个是每天要喝水,再一个时时刻刻能喝到茶,还有比如说我们遇到亲朋好友的时候喝酒,所以说我们把这个酒,也是用现代科学技术,在茅台镇,我们大家说这个茅台酒是最好的嘛。我们现在在茅台镇做了一块酒,叫“国台”,我们这个就酒变成一个科学的酒了,把传统的普洱茶做成科学普洱,那么把这个传统酒做成一个科学的酒。这个酒一个是它的微生物的特性,我们经过优选,它是具有特性的。
比如说我们过去的品酒,就是一个师傅用舌头每天品,我们现在把舌头的感官,变成指纹图来品酒,现在的机器人和品酒师傅同时品这个酒,他们的重复率已经达到了98%以上,这个就避免了人在品酒的误差。你比如说这个人他是要有误差的,他有受天气的影响,受情绪的影响,受疾病的影响,比如说你吃辣椒了以后,受饮食的影响,那你品酒就不行了。
我这个机器人他永远是这样的,所以我们把过去的模糊概念的传统酒,我们现在做成打造成现代健康白酒,我们倡导现代饮酒文化。这样的话,就变成一个科技型的,传统的变成(现代化 音对)的,就是我们遵循了我们今天的绿色经济,绿色经济就是以市场为导向,消费者的消费理念,围绕消费者的这个消费理念,消费的思维方式,消费的需求,这是以市场为导向,以传统工业为基础,就是怎么用现代科学技术,怎么把去传统这种产业给它提升,变成一个现代的产业。
这样就真正的解决了,人们在今天这样一个量化的思维方式条件下,我们今天消费传统产品,就感到不安全,不放心,这个就是我们完全能够符合我们今天的一个绿色经济,以市场为导向,怎么能够利用现在的科学技术,把传统产业给它提升,不管是从一瓶水上,一杯茶,一瓶酒。包括我们的传统中药,把它变成现代中药,我觉得这就是科学进步、科技创新,推动了我们整个的社会文明和产业的提升,所以我们谈到天士力,是多元化,它是一个相对的,在大健康的领域里面,是相对的一个多元化的发展,它不是跨行业的多元化。
这样的话,我们充分的能够把我们在研究药的技术,应用在改造和提升传统产业上,起到了一个非常大的作用。我们就能够真正使我们的大健康产业,能够有的放矢的一个在科学指导下很快的发展,真正做到了“大健康”,我们创造的“大健康”,应该从四句话来做起,让人民能够生得好,活得长,病得晚,走得安,活得长,他是叫生命质量,是人们对生命质量的一个提高。病得晚是一个生活质量,也就是我们提高人们的生活质量,尽量让人们能够少受痛苦。归纳起来就是要建立五大体系,这五大体系,一个是要树立“大健康”的理念体系。我觉得我们今天,在工业革命的过程当中,从西方发达国家他们走过的历史经验或教训看,就是先污染后治理,我们走了一个错误的道路,也不是一个非常成功的道路。
那么今天这个经济发展,已经从过去摸着石头过河,现在已经不行了,我们现在已经是一个规划时代,从规划入手,有的放矢的发展,就不能说我们先发展,最后污染,回头花很多的成本去治理。在治理过程当中,我们本身对资源它就是一个浪费。
那么我们人类不能够再走这一条路,先得病,后治疗,我们要发挥我们东方,尤其我们中国的中医药的特色,就是要去治胃病,谈到我们这个理念上要提升,我们人理念不提升,往往就是也可以上天,探火星,也可以下海,就是不了解自身我们一个病毒感染,我们全世界人都惊慌,我们一个艾滋病的病毒,、流感病毒、SARS病毒,都是世界的一个震动,就说明我们人类并没有了解自己,也没有去把自己管理好,所以我觉得,我们人理念要提升,我们就能够用现代的科学技术,去解决我们的问题。
我们现在理念提升的话,还有一个就是,我们一个人的健康,已经不是你个人的家庭,也不是你家庭的健康,它是整个社会的健康。我们要有社会观、人文观、经济观,一个人的健康跟经济是有直接关系的,你比如说我们中国人,这个13亿人口要不健康了。我们今天有多少外汇储备,我们有多少经济GDP的发展,都不能够把我们的人养活,不能使我们的人能够健康的生活,所以我觉得要从理念上提高。我们社会的健康资源是有限的,大家都多占一些,我们的健康资源就少一点,所以提升健康理念,树立“大健康”理念,我们要普及“大健康”教育,让我们全民通过教育,大家要了解。
我觉得我们的健康教育要进教科书,再一个就是创新健康技术体系,“大健康”技术体系,普及“大健康”教育体系,这个创建“大健康”技术体系,我们要把这个科学技术应用到人的健康领域里面来。再一个就要完善“大健康”主体,我们现在人类“大健康”的服务,是远远跟不上来的。再一个就是我们企业要做好“大健康”产业体系,我们的“大健康”产业,要从一盒药做起。再一个要制定一个健康的管理方案,我们今天人的健康需要管理。再一个从一瓶水做起,从一杯茶做起,从一瓶酒做起,就把我们中国人的生活习惯,都把这个产品要做好,我们企业做健康产业的企业,产品要做好,然后不同的人群,要制定好一个健康的管理方案,不但要把一个人管住,把一个单位要管住,我觉得我们企业的领袖,是领军者,新领军者。首先要把自己企业的健康领军好了,自己企业健康领军好了,先把我们这个老总,这些新领军者,自己的健康怎么领军好,把你企业的健康怎么领军好,我们这个社会就是一个“大健康”的社会。
凤凰网:您刚才也提到,天士力一直在做把传统中药变成现代中药,这个跟现代中药国际化面临的困境,是比较相关的。天士力在国际化上有什么样的考虑呢?
闫希军:我们现在首先在国际化上面,是应用现代科学技术,手段或方法,建立国际化的标准,建立国际化的人才,我们的产品自然就国际化了。我们现在的产品在全球也在销售,我们产品复方丹参滴丸在美国,在欧盟EMEA范围之内,它的成员国,我们也在做试验,我相信我们一个是从保健品入手,大量推广。再一个就从处方药下手,通过按照西方发达国家的质量标准,我们通过科学的研究,要让他们能够从法规上承认我们的现代中药。
再一个就是我们应用现代的研究方法,进行大样本,你比如说我们现在有一个心血管的药,我们现在做了4000个病人,4000个样本的病种的观察,利用医学的观察方法,观察他的疗效,我们已经做了五年,今年也是完成了这样一个巨大的工程,这么一个任务。它主要是应用在预防观察他的心血管疾病重大事件的预防,减少死亡率,这个死亡率你比如说,减少他的心梗,减少他心梗以后的死亡率,这些试验都在中药领域里面,不管是美国FDA去做这个临床实验,还是大样本按照样本去做,在中药领域里面,都是太(常见 音对)。
凤凰网:谢谢您。
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