山东品牌花生油不用花生就能产 李金斗代言(3)

2010年05月06日 22:15
来源：中国质量万里行 作者：刘畅

0人参与0条评论

年销5000多吨 一部分销往大型超市

参观了包装间和仓库之后，李艳峰把一桶5升装的“鲁大”拿到桌子上，“像这种的，代理价44元一桶”

“油质量怎么样？”记者边问边装得比较老练的样子，把油桶盖子打开，用手指沾了一点油，放在鼻子前闻了闻，又放在嘴里细细的品尝了一下，说：“这油做得还不错，包装也比较大气”

李艳峰一看记者是“内行”，赶紧道：“说句实话，这是用豆色拉油和棉籽油勾兑的，不过质量没问题”。花红柳绿的宣传页上打着“质量第一，信誉至上”的企业宗旨。

他说，如果记者代理胜福公司5升装的压榨一级花生油，每桶44元，而鲁大、沂蒙花、六福、金秋庄园几个品牌，如果卖到公司规定的数量，还有1%的返点。

李艳峰表示，2009年的效益不是很好，也就销售了5000多吨。主要是在山东市场，而山西、河北、江苏也都有胜福公司的产品。

“主要走的是团购和福利，”李艳峰说。他举例，河北的市场做得比较好，一年有300多万元的销售额，山西也有，做得也差不多，比较成熟的还属山东市场，仅在邹城——还没有淄博一个张店区地方大，一个中秋节就能卖到100多万元的销售额。

记者临走时又向李艳峰要了数张印着李金斗照片的宣传页。据李艳峰告诉记者，李金斗是胜福公司形象代言人，每年的代言费7万元。

做纯花生油是“赔本”买卖

看到中国质量万里行记者提着的“压榨一级花生油”，常年榨油的农户刘老汉笑了。他拍着胸脯说：“你买的肯定是假油，10斤(5升左右)装的花生油要在80块钱以上，你才能吃上真正的花生油。

胡光宇告诉记者，1斤花生只能榨出4两油。花生的价钱每斤3.8元左右，2斤花生还不能榨出1斤油，榨出来1斤油的成本价也就是7.6元，减去油饼渣每斤1元的价钱，每斤油的成本也就是7.5元左右，5升装的压榨一级花生油每桶卖到75元钱还保不住本钱。

“他们要是卖71元钱，每桶赔4块钱，这是赔本的买卖。”胡光宇说。

胡光宇进一步指出，这是单算花生的榨油关系，其他的都没有算进去。生产需要设备，运输需要车辆，车辆要烧油，加上人工、工商、税务。所有的费用都算进去，每桶油都要赔10块钱以上。

3月25日，中国粮油信息网显示，全国的花生价格最低是每斤3.4元，最高每斤4.1元。山东省富产花生的泰安、临沂、潍坊等地区的花生价格徘徊在3.8元左右。

淄博地区的花生油报价，一级浓香花生油厂家报价在14600元/吨，一级压榨花生油批发报价在17000元/吨。按照批发价来计算，淄博市的花生油每斤是8.5元，也就是说，胜福公司每出手一桶压榨一级花生油，就要赔14元钱。

“做生意的都不是傻子，肯定要在油里做文章，只能勾兑。”胡光宇坦言。

他介绍，精炼棉籽油、大豆色拉油加香精是当前比较先进的勾兑工艺，无论从味道、色泽、透明度上，勾兑出来的“花生油”都是上乘的。

精炼棉籽油的市场价格每吨是7800元左右，大豆色拉油的市场价格每吨是7500元左右。二者按照7：3的比例进行勾兑，每吨油加上一斤左右的花生油香精，就成为“压榨一级花生油”

每斤香精的价格是100到200元，这样算下来，每斤香压榨一级花生油”的花生油的价格大概是40元左右。

勾兑花生油的香精，主要来自广东地区。在深圳从事香料买卖的张老板称，最近几年他的生意一直很好，开春后的几个月，香精是供不应求。

胡光宇透露，在所有的勾兑油当中，棉籽油和大豆色拉油算是质量较好的，有时候还有厂家使用“地沟油”勾兑油成本价1斤最多两块多钱，照此推算，市场上一些“压榨一级花生油”更便宜。

在暗访中，记者发现，勾兑油已经成为行业里的一个潜规则。这是因为做真正的花生油生意，利润很低。胡光宇说，在他刚开始做花生油生意的时候，也做真的。可是别人做假的，跟他卖同样的价钱，甚至比他的价钱卖的还高，愣是比他的销路好。

打印转发