九三粮油断供家乐福零供关系再爆矛盾

2011年01月25日 13:59
来源：华西都市报作者：屈咏梅

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九三粮油断供家乐福

零供矛盾频现，未来应调整经营模式

在卡夫联华风波，康家之争之后，又有新的零供矛盾被曝光在聚光灯之下。昨日有消息传出，九三粮油工业集团在哈尔滨地区全面停止了对当地家乐福的供货，双方目前正在积极谈判，希望拿出解决方案。最近，零供关系的矛盾频频被爆出，业内人士指出，未来零售行业将作为经济发展的重要承载者，扮演越来越重要的角色。如何缓解零供矛盾，调整现有的经营模式，不仅是零售商，也是供应商亟待思考的问题。

零供关系再爆矛盾

昨日有消息指出，由于利润微薄加上通货膨胀压力，九三粮油工业集团在哈尔滨地区停止了对当地家乐福的供货。目前双方正在积极谈判，争议有可能和平解决。记者注意到，这已经不是中国零售界第一次踢爆零售商和供应商之间的矛盾了，此前先有卡夫联华风波，后有康家之争。一时之间，零供关系从幕后走到了台前。

为什么一时间，如此多的零售商和供应商矛盾被爆出？

业内人士普遍认为，是零售业超低的毛利率，决定了现有的盈利模式。“目前零供关系的矛盾，表面上看是渠道费用的收取问题，但本质原因还是供应链利益分配的矛盾，这与中国零售行业的特殊性密不可分”

未来应调整经营模式

成都某连锁超市相关负责人告诉记者，去年一年来，超市内各种商品进货价格累计涨价幅度已经达到2到3成，“这是一笔很大的成本，不上调零售价，超市就无力承担这部分成本，如果上调价格，消费者又不愿意接受，出于两难之间的零售商和供应商都面临矛盾的选择。

该人士指出，零供矛盾近年来并不鲜见，零供关系的问题集中凸显，主要原因还是当下的通货膨胀压力。一方面，供应商受到原材料、人力成本上涨，希望借助销售价格的提升以转移通胀压力。另一方面，零售企业为了在日益激烈的市场竞争中维护“天天平价”的形象，尽量滞后提价或者不提价。由此，双方的矛盾便集中爆发。

不过，值得一提的是，在国内零售市场，零售商和供应商在矛盾爆出之后，仍极力对外维持友好合作形象，这是一个难以分割的矛盾体。在与康师傅谈判事宜上，家乐福新闻发言人就明确表示过：“希望和康师傅展开积极谈判，尽快找到符合双方利益的解决方案。”1月18日，中粮公关人士也向家乐福回应称：“中粮对媒体发言的人士并非中粮集团的新闻发言人，不代表公司立场。中粮集团和家乐福的关系一直很友好”。而就在不久前，卡夫联华风波也已落下帷幕。联华超市内，包括奥利奥、麦斯威尔等在内的卡夫食品已恢复供应，并在门店重新铺货上架。业内人士认为，零供双方应该放眼长远，应通过相互配合做大蛋糕来赚取更多利润。华西都市报记者屈咏梅