团购餐饮消费遇上潜规则：特价菜为何不许打包

2011年03月09日 08:36
来源：浙江在线－钱江晚报 作者：鲍亚飞

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浙江在线03月09日讯付了钱的菜，吃不完却不许打包，陈小姐碰到的这件事实在让她想不通。发生在近一月前的事情，昨天开始了第三次调解。

2月11日中午，陈小姐和父母去一家叫珺珺传厨的菜馆吃饭。去之前，她在团购网上预先支付了48元，按照约定，她可以在4种鱼类中任选一种，4样荤菜、4样素菜中各任选2样。

菜很快点好了：红烧鱼、干锅鸡、铁板牛肉、有机花菜和茄子。3个人吃5份大菜，有点多，到最后，几乎剩了一半。陈小姐自然想到了打包。

向服务员要打包盒，麻烦来了。

“服务员、收银员、老板在我们的要求下先后都来了，一口咬定，饭店的规定就是不能打包，前后还给出了至少10种理由。”陈小姐很惊讶，付过钱，这就是自己的菜，自己有权处置，凭什么不让打包？

而饭店三级工作人员给出的理由罗列起来有：菜馆规定、特价菜、促销需要、增加工作量、不能享受双重优惠、维权态度差、影响菜馆的正常经营、影响工作人员情绪，后来还说这是餐饮团购的“行规”。到最后，饭馆方甚至认为消费者损害了自己名誉，反过来要求赔偿。

陈小姐和父母抵挡不住，“落荒而逃”

从菜馆出来后，陈小姐向各方投诉。尽管有团购网、消协等几方协调，菜馆方依然态度强硬，甚至连道歉都不愿意。

记者找到了这家位于杭州朝晖新市街的珺珺传厨。“对啊，就是不许打包，(团购)已优惠了，属于亏本经营，如果再打包，我们亏得更多。”一个不愿意透露名字和职务的工作人员接受了采访，“再说这是行规，大家都这样做的。

珺珺传厨的说法并没有得到杭州市餐饮旅店协会的认同。该协会相关负责人支持陈小姐节俭、低碳的做法。“特价菜如果不允许打包，经营方应当在客人下订单或者点菜时明示，反之菜馆就应当满足消费者打包的合理要求。”该负责人说，他们也会本着解决矛盾出发，再次进行协调。

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