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百事可乐和可口可乐在湘竞争升级

2011年11月17日 07:29
来源:三湘都市报

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■记者 刘玲玲实习生 彭婧

一个是茶类饮品行业的巨头,一个是碳酸饮料界的“佼佼者”,这两家公司联盟会发生怎样的化学反应?

日前,康师傅控股有限公司对外宣布,康师傅将与百事中国“组建战略联盟”。康师傅以全资子公司康师傅饮品5%的直接权益,换购百事可乐中国非酒精饮料装瓶业务的全部收益,康师傅饮品成为百事公司在中国的“特许经营装瓶商”

“康师傅与百事可乐结盟合作,或将改写整个中国饮料格局。”一位长期研究国内饮料行业的资深研究员表示,两者一旦合作顺利通过审批,与可口可乐打天下的竞争将进一步激化。

几大品牌统占湖南饮料市场

在如今湖南的饮料市场,康师傅、可口可乐、百事可乐、娃哈哈、统一几大品牌无疑占据着主导地位。

11月16日,记者来到长沙家乐福超市芙蓉广场店数了一下,这里的饮品种类多达105种,其中,康师傅旗下饮品种类最多,有20种,其次是可口可乐旗下的饮品,也多达16种,再下来就是百事可乐和娃哈哈,旗下饮品各为9种。

其它超市的情况也差不多,基本是这几大品牌分天下。然而,也许是之前市场细分的原因,记者注意到,在长沙这几大品牌似乎在品种上各有侧重。如,康师傅的饮品种类主要集中在水、茶饮料和果汁饮料上,而百事可乐主要做碳酸饮料、果汁饮料上可口可乐则在碳酸饮料、果汁饮茶类均有涉及,娃哈哈的侧重点却在饮用水、果味饮料等方面。

联姻填补康师傅湖南管理盲区

各有各的“码头”,那康师傅与百事可乐的“联姻”对湖南市场会有什么具体影响呢?

记者了解到,目前可口可乐在内地拥有41家瓶装厂,长沙有1家;同样,在百事可乐全国布局的24家瓶装厂中,长沙也有1家;但是,康师傅在湖南却没有饮料瓶装厂,所有饮料产品全部来自武汉。

“虽然百事可乐与康师傅联盟后能否改变饮料市场格局还说不好,但是康师傅对湖南市场的管理肯定能增强。”长沙一品牌饮料销售商表示,目前康师傅湖南市场主要由华中区来管理,而百事可乐在长沙有分公司,如果双方联盟后,在区域管理方面可能会加大。

据悉,在长沙目前的饮料市场,康师傅在茶饮、饮用水方面占据着“第一把交椅”,而可口可乐的果汁源则是果饮的领头羊,而在碳酸饮料方面,可口可乐也“独占鳌头”

数据显示,去年可口可乐是中国最大软饮料生产商,市场占有率为16.8%,康师傅和百事分列第二和第四位,份额分别为14.4%和5.5%。康师傅和百事的联合无疑对可口可乐是个挑战。而且,将来可能出现的状况是:两者合作后,份额有可能将超过可口可乐。业内人士认为,两可乐在湖南的竞争会进入一个新的局面,可能会有一场遭遇战。

对饮料市场格局影响不大

“康师傅与百事可乐的此次战略交叉换股可以说是双赢,可以达到‘产业互补’。”在正略钧策管理咨询公司分析师闫强认为。

不过,也有人并不看好。

“康百合作仅是在体量上增大,并没能改变在单个种类的格局。”长沙某饮料品牌的相关负责人坦言,虽然就数字层面而言,强强联合能将可口可乐抛在后面,但还没占据绝对优势的地位,尤其在目前细分市场的情况下。

比如,康师傅在茶饮方面,是和统一茶饮在竞争,而在果汁类饮料又与汇源在比,同样,百事可乐在碳酸饮料方面的竞争,对手也只是可口可乐,“在这种情况下,只能说康师傅多了一种产品,而不能提高它在各品类上的竞争力”

同样,闫强也认为,此次交换对于产业影响不大,各品牌所占市场份额基本稳定,不会对市场造成大的冲击。

声音

百事“丢卒”未必能“保车”

本月初,百事中国与康师傅启动了股权置换。根据置换协议,百事可乐中国在内地24家瓶装厂的所有股权置换成康师傅饮品5%的股权,百事也将有权决定在2015年前把在康师傅饮品的间接持股增加到20%。

将利润最低的末端业务出售,牢牢控制最核心、最赚钱的浓缩液,这显然是百事可乐“丢卒保车”的一大策略,然而这一策略真能如愿以偿吗?目前来看,存在诸多阻力和变数。

变数一:康师傅的“胃口”。康师傅能否借助百事可乐的品牌号召力扩张中国和亚太市场,成为百事能否笑到最后的关键因子。康师傅打起这一如意算盘亦情有可原。过去5年,我国软饮料产量年平均增长率达到20.6%,远远高于碳酸饮料13.76%的增长率,由此看来,康师傅前景或更好。

变数二:台美文化“打擂”。企业并购,是一次文化的艰难整合。虽然康师傅与百事只是股权置换,但是涉及到的工人达2万之多,台企与美企,代表的是两种不同的文化。台企注重成本与效率,美企关注民主与自由。近年来频频发生的富士康跳楼事件,使得部分车间工人“闻台企而色变”。这几天在重庆、成都、南昌、福州、宁夏、济南、长沙接连发生的百事员工维权事件,就可见一斑。员工表面上抗议的是厂家的“无情卖身”,实际内心深处充满了对台企康师傅入驻之后“新政”的担忧。因此孟可仕的《百事可乐员工沟通的公开信》丝毫没能减轻员工的郁闷心情,如何妥善处理好这次的维权事件,从某种程度上将决定“康百联盟”的成败。

■特约评论员刘泳华

[责任编辑:robot] 标签:康师傅 百事可乐 可口可乐 百事 
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