来伊份蜜饯检测报告均可作假产品供应沃尔玛

2012年04月25日 14:51
来源：新闻晚报作者：俞佳滕芙勤张钰芸

0人参与0条评论

央视曝光的蜜饯加工厂为“来伊份”提供代加工晚报王浩然现场图片

□晚报记者俞佳滕芙勤张钰芸报道

生产环境肮脏不堪，苍蝇蜜蜂满天飞；工人随意添加添加剂，甚至不知该加多少量；伪造检测报告、随意更改生产日期……昨天，央视315曝光杭州多家蜜饯生产厂家生产过程中存安全漏洞，曝光名单中不仅有来伊份、百味林等蜜饯企业的代加工厂，也有沃尔玛等卖场销售食品的供应商。

对此，来伊份昨晚表示，市民有疑问可至门店退货。今天上午，来伊份董事长郁瑞芬向记者发来短信称，杭州地区生产的蜜饯均已下架停售。

生产环境污秽包装用饲料袋

露天水泥池、垃圾遍地、污水横流……一般人很难将美味的蜜饯与如此污秽的生产环境联系在一起。据央视报道，在山东临沂市的一些加工厂中，浸泡原料的大水泥池子里遍布垃圾，浸泡的原料有很多已经腐烂变质。

临沂市平邑县一家果品购销站，装桃肉的编织袋，有的竟是曾经装过鸡、鸭、猪等动物饲料的袋子，很多袋子上明确写着：含有药物饲料添加剂。工作人员称用这种包装袋是因为成本比食品袋便宜一毛多钱。

浙江省杭州市余杭区的塘栖镇有四百多年蜜饯生产历史，蜜饯生产厂家近百家，一些山东厂家生产的蜜饯也是作为半成品送到这里再加工，然而当地蜜饯生产的卫生环境一样不容乐观。

央视报道称，塘栖镇蜜饯大多是露天晾晒，很多晒场紧挨在马路边，有的则在施工工地旁，其中包括为上海来伊份食品代加工的梅园食品和永海食品、为上海百味林和武汉酸咚咚代加工的超亨食品等，时有苍蝇、蜜蜂落在这些蜜饯上，仅在包装环节由工人徒手分拣。

塘栖人不吃当地产蜜饯

除了生产环境，食品添加剂的滥用同样让人咋舌。在多家蜜饯食品厂的库房里，央视记者见到了随意堆放的苯甲酸钠、甜蜜素、香兰素、柠檬酸等食品添加剂。工人们习惯把食品添加剂称为辅料，成桶成桶地倒入原料，至于是什么添加剂，他们并不关心。在当地批发市场内，商户们直言“整个市场也找不到保证合格的”。杭州市余杭区江南市场一名蜜饯批发商告诉央视记者：“辅料要超标的呀，不超标不好吃的，淡淡的没味道。 ”

随后，央视记者购买多家当地厂家生产的蜜饯送往北京市理化分析测试中心进行检测。检测结果显示：甜蜜素、糖精钠等甜味剂，胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫，都超过了国家标准要求的最大使用量。

此次被曝光厂家中，不少是知名蜜饯品牌的代工厂。杭州超达食品有限公司大区经理王小龙称，该厂为乐购、沃尔玛等连锁超市蜜饯做贴牌。余杭区超亨农副产品加工厂工作人员表示，他们是武汉酸咚咚、上海百味林的代工厂。仅仅是上海来伊份股份有限公司，在塘栖镇就拥有永海、灵鑫、梅园等几家蜜饯代加工厂。塘栖蜜饯在各地都很出名，但当地人却不买。超市人员说，本地人因为了解反而不吃。

生产日期、检测报告均可作假

尽管问题重重，但这些蜜饯生产企业每一批次的蜜饯都拥有相应的合格检测报告。王小龙说：“这种检测报告就是专门做一小包样品，到质量监督局去检测一下，其他的产品就不好保证了。 ”而超峰食品负责人更曝出“只要给钱就能做报告”

为了逃避检查，一些企业会建立两个工厂，新厂只负责包装和应付执法机关的检查，而老厂负责生产加工，一般人很难找到他们的老厂。

作假的不仅是检测报告，还有生产日期。央视记者发现，不少蜜饯的标注生产日期都比实际生产日期推迟，有的推迟了数月在包装后重打日期。