专家称要理性看待地沟油事件：像用处理过的污水浇菜

2012年09月05日 03:22
来源：国际金融报作者：潘洁

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继健康元、唐人神发布公告对卷入地沟油事件表示“毫不知情”后，9月4日下午，大北农发布公告回应河南惠康地沟油事件称，对采购的大豆油是否系河南惠康勾兑的成品油一说，公司、郑州大北农和新乡大北农毫不知情。受不利消息影响，大北农9月3日和4日停牌，停牌前报收18.21元。

相对民众的恐惧反感与媒体的喧嚣，中国医药工业科研开发促进会执行会长宋瑞霖接受《国际金融报》记者采访时表示，当前最重要的是理性看待，在结果没有出来之前，要慎言。

回应“毫不知情”

大北农昨日公告表示，媒体报道中提及的向河南惠康采购豆油用于生产饲料的“确山大北农”和“黄河大北农”并非公司下属子公司。公司及下属企业未在确山大北农和黄河大北农持有任何股份，本公司也未对该两公司使用“大北农昨企业字号进行授权。

同时，经查，公司全资子公司郑州市大北农饲料科技有限责任公司及参股合作企业新乡市大北农农牧有限责任公司在2010年1月到2011年9月间从河南惠康采购过大豆油，当获知河南惠康涉嫌勾兑成品油后，就终止了合作。除此外，公司及其他下属公司与河南惠康均无任何业务往来。

“上述两公司向河南惠康采购油脂系大豆油，并均按大豆油市场价格签订采购合同，合同约定了大豆油详细质量标准。对采购的大豆油是否系河南惠康勾兑的成品油，公司向郑州大北农和新乡大北农毫不知情。”公告称。

而有意思的是，早在包括饲料企业与制药企业都表示“不知情”之前，8月下旬的浙江省宁波市中级人民法院生产、销售地沟油案件审理中，包括生产商、中间商以及销售商在内的有关人员都表示“不知道”

对此，宋瑞霖认为，采购地沟油的人员表示“不知情”很牵强，有狡辩之嫌，但是制药企业称“不知情”是有可能的。

目前，大北农股票仍处停牌状态，而同样中招的唐人神则在昨日复盘，止跌回升，上涨4.38%，收于12.38元，而采购地沟油上亿的健康元昨日微涨0.82%，报收3.69元。

隐瞒信息

据公安机关侦查，2010年初至2011年7月，河南惠康及其关联企业，与健康元子公司——焦作健康元签订购销合同，共销售1.62万吨地沟油，金额高达1.45亿元。

而据媒体报道，尽管健康元公司一再表示并不知情，但根据案件审理过程中披露的信息来看，在2010年3月到2011年7月期间，健康元使用了惠康公司的勾兑油生产部分7-ACA，而健康元称始终未发现它是掺杂了地沟油的豆油。2011年7月期时任采购总监因其他事物被开除，健康元因为怀疑与该总监交往密切的惠康公司所生产的是“小厂油”，因而停用。

2011年11月，健康元公司配合公安机关调查惠康油脂公司，发现采购的“豆油”是由豆油与地沟油勾兑而来。而这时，已过9个月，部分产品使用了地沟油勾兑的豆油，然而作为一家上市公司，健康元却从未透露任何信息，更没有对相关产品召回或检验。

自健康元被曝出用地沟油制药之后，股价连续下跌，于8月30日停牌，于8月31日复牌，当天下跌9.88%。

《国际金融报》昨日就这一事件联系健康元公司，公关人员回复记者表示，公司不便做过多评论，在等国家药监局调查结果出来后，以公告内容为准。

理性看待

“在国家食药监局结果没有出来之前，专家都应该慎言，不要急于下判断。”宋瑞霖告诉记者，地沟油勾兑的豆油是用来制作中间体，不能将生产中间体的原料与药品直接联系起来，就如同污水处理过之后的水用来浇菜，难道就说，菜是用污水种出来的吗？

根据国家食品药品监管局8月31日发布的消息，已派出调查组展开调查，同时要求制药企业必须按规定对所购原料严格把关，对供货企业进行审计，严防不合格化工原料进入制药环节。

国家食药监局解释称，7-氨基头孢烷酸(简称7-ACA)是用于生产头孢类抗生素的中间体，属于化工原料。化工企业生产7-ACA有两个步骤：首先是通过头孢菌发酵得到头孢菌素C，豆油是发酵过程的培养基成分之一，掺有“地沟油”成分的豆油就用在这个步骤；第二步是经过酶法或化学裂解法分离并提纯得到7-ACA。

“制药企业用7-ACA生产头孢类抗生素，还需要经过繁杂、精细的制造工艺，包括：衍生化、保护、接侧链、脱保护和成盐，以及分离提纯、重结晶等步骤，成为头孢类抗生素原料药，再通过制剂工艺，才能生产出口服、注射用的头孢类抗生素药品。”该局同时表示。