孟山都除草剂草甘膦存健康风险 转基因作物惹是非

2013年06月07日 10:39
来源：中国证券网·上海证券报

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对于美国农业生物科技巨头孟山都来说，五月底的这一周极为难熬。大约有200万人在美国等50多个国家举行抗议集会，呼吁大家注意转基因食品及生产商所造成的危险。

在此之前，美国俄勒冈州的农田里发现了一种由孟山都研发的转基因品种小麦，而这种农作物并未获得官方批准，这引发人们担忧自己的麦田是否受到污染。

事实上，对于转基因农作物的争议由来已久，而作为转基因作物普遍使用的除草剂，草甘膦的未来也如同悬在半空中，喜忧参半。

对于孟山都出现的爆炸性事件，美国农业部表示，此类转基因小麦不会威胁人类健康，并称没有证据证明这种转基因小麦已经进入商业供应链。

然而，对于转基因小麦或激发自然作物与转基因食品交叉感染的担忧依然升温。全球对粮食、燃料和饲料需求的上升，正促使农民对作物使用更多除草剂等农业化学物，一些化学物残留已经出现在了美国农垦区的水和空气系统中。

批评者们强调，包括草甘膦等在内的化学物有着未知的健康风险。草甘膦同时被指可能污染地下水，对人类的生活消费产生风险，而转基因作物中的病原体可能导致动物绝种。

美国普渡大学退休植物病理学教授唐·胡伯指出，一种新型的传染病已经被发现，它普遍存在于抗草甘膦转基因大豆(4721,12.00,0025%)和玉米(2427,-3.00,-0.12%)中。此外，草甘膦是一种强力的有机磷酸螯合剂，它能阻止如铁及锌等有益矿物质的流动。

而这些元素对于土壤及动植物的正常生理机能至关重要。德国莱比锡大学的最新研究便显示，草甘膦在除草的同时也杀掉了许多有益动物肠道的生物种类等，但却较少影响那些有害的肠道细菌。

除去这些担忧声，一些新型生物燃料的兴起也收到关注。日本媒体近日披露，该国一家企业将从明年起，携手美国厂商生产新一代生物柴油燃料，而这种燃料无需使用大豆、玉米等谷物，且成本显著降低，并且能够较少环境负荷。新型生物燃料的出现，无疑对转基因作物的种植将产生较大影响。

不过，尽管反对声不断，目前美国农业部对转基因玉米生产生物燃料仍报以支持态度。美国农业部称，虽然大多数美国玉米和大豆都是源自转基因作物，但在美国或其他地方均未批准大面积种植转基因小麦。美国食品和药物管理局的官方立场则是，它与传统食品一样，符合安全要求。

孟山都的竞争对手指出，导致这种立场产生的原因，是孟山都与政府是一种共生的关系。过去十年，美国市场玉米的价格已经上扬180%，但是如果没有转基因生物的出现，这种可被用于生产零食、谷物或是生物燃料的作物价格将一飞冲天。届时由谁来承担这种价格飞涨的成本，将成为棘手问题。

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