十七大名酒代表首聚北京发百字宣言

2013年07月20日 21:10
来源：凤凰财经

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坚守中国名酒价值发扬中国名酒精神

2013年7月18日，中国十七大名酒企业代表、行业协会领导、名酒大商及媒体领袖齐聚北京盘古七星酒店，出席中国酒业协会和新食品杂志社共同举办的“2013中国名酒高峰论坛”。与会十七大名酒企业代表共同签署并发布了《中国名酒百字宣言》，郑重承诺践行企业诚信；与会嘉宾还探讨了中国名酒精神与价值，均认为坚守名酒品质与价值，发扬名酒精神，是中国名酒持续健康发展的根本。

十七大名酒由全国评酒会评选，包括茅台、汾酒、五粮液、洋河、剑南春、古井、董酒、西凤、泸州老窖、全兴、双沟、黄鹤楼、郎酒、武陵、宝丰、宋河、沱牌，他们占据中国白酒市场近1/3的份额，同时具备深厚的消费者基础和强大的品牌影响力，在很大程度上影响着中国白酒行业的发展走向。2012年，中国白酒行业年产量约1153万千升，年产值达到4000多亿元，上缴利税1366亿元，是我国传统产业现代化的成功典范。但是，受到国内宏观经济放缓的影响，2012年酿酒产业产量同比增幅下降了7.75个百分点，销售收入增幅下降了12.74个百分点，利润增幅下降了5.52个百分点。因此，白酒行业尤其是高端白酒遭遇的行业危机，促使中国名酒企业代表齐聚北京，进行深刻反思与探讨。

在论坛开幕仪式上，中国酒业协会理事长王延才代表主办方致辞。他指出，中国名酒企业作为领袖企业群体，更需要正视现实，直面问题和挑战。本次论坛的召开，具有特别的意义。中国酒业协会通过与名酒企业的协商和调研，提出了围绕“品质诚实、服务诚心、产业诚信”推行“中国白酒3C计划”：以质量为主导，争取更多公众对白酒品质诚实的关注和信任，尽快从源头上解决白酒行业的诚信危机；要切实关注消费者，诚心服务，让消费者享受到高品质、高品位的服务；白酒行业还要通过科技进步和管理进步，建立公开透明的质量评价体系，完善中国白酒质量检测项目、标准和手段，推进诚信管理体系建设，正确应对行业突发性事件等，尽快树立产业诚信的和谐形象。

论坛主办方《新食品》杂志社出版人李强在开幕致辞中指出：一段时间来，中国名酒和整个白酒行业受到经济大环境、政策及社会舆论的影响，遇到了困难和挑战，有着诸多困惑与迷惘，也急需寻找白酒行业未来发展的新方向。中国酒业协会和新食品杂志社联合举办这个论坛的核心，就是要通过行业的深刻反省，给消费者和社会一个干净透明的白酒，同时，也希望让公众对白酒特别是中国名酒的价值有更多地认识和了解。

与会17大名酒企业共同签署并发布了《中国名酒百字宣言》。宣言是对“中国白酒3C计划”的践行和承诺，宣言内容是：历届荣获“中国名酒”称号的白酒企业承诺：坚守品质诚实，实实在在酿酒，为生活酿一世好酒；坚持服务诚心，倡导科学、文明、健康的饮酒方式；践行产业诚信，健全标准、完善制度，共担责任，树立和谐的白酒社会形象。十七大名酒共同承诺坚守诚信，可以看做是整个白酒行业对舆论和公众的一次集中回应，也代表了白酒行业未来将走可持续健康发展的方向。

贵州茅台酒厂（集团）名誉董事长季克良先生出席了论坛，并发表了题为《有价值有精神的名酒才是未来中国白酒发展的“增长极”》。山西杏花村汾酒集团有限责任公司副总经理常建伟作了《名酒精神的复兴与信仰回归》的主题演讲；泸州老窖股份有限公司副总经理孙跃作了《消费趋势的变化与名酒的创新》的主题演讲；洋河酒厂股份有限公司（苏酒集团）副董事长、总裁王守兵作了《如何向公众诠释白酒之美》的主题演讲。名酒企业代表们的精彩演讲博得了与会嘉宾的阵阵掌声。

在论坛嘉宾对话中，部分名酒企业代表，与著名白酒专家沈怡方、梁邦昌，及媒体领袖搜狐网总编辑刘春、央视财经频道总监助理陈红兵、第一财经日报编委徐以升等,对近年来白酒行业经历的诸多突发事件进行了深刻的探讨，如塑化剂事件、酒精勾兑事件、年份酒问题等，并就中国名酒精神、中国名酒价值和社会责任进行了讨论和总结。与会嘉宾通过辩析中国名酒价值，发扬中国名酒精神，将宣言变成了推动白酒行业发展的不竭动力。此外，著名白酒专家高月明等也出席了本次论坛。

业内人士认为，本次论坛卓有成效，其意义在于能决定行业未来的十七家重量级名酒企业达成了共识，这将对整个行业未来发展方向起到重要影响，是白酒行业改变过去，创造未来的新起点。