“方便面到现在还没有涨价，不过当厂家的新一批货到了，价格应该就会变了。”26日一大清早，北京石景山物美超市古城店的售货员对记者说。在她对面那个被花花绿绿各种品牌的方便面堆满的庞大货架前，挤满了不少人。

“吃这东西其实就是图个方便，连它都要涨钱了。”一位“抄底”的大妈掂量着手里的方便面，嘴里面不停唠叨着。在她看来，虽然只会涨几毛钱，但这个价多少有点不值。

似乎是在不知不觉中，上涨的物价让很多老百姓耳熟能详的产品变得捉摸不透。而与此同时，CPI、流动性过剩、加息、人民币升值预期等这些公众不甚了了的词汇，也开始成为了百姓的谈资。众所周知，食品、副食品价格的上涨与百姓的生活息息相关，很多普通百姓的生活质量和方式可能会因此发生改变。如何看待和解决物价目前表现出来的连锁性普涨，已经成为了一个备受关注的民生问题。

猪肉价格无疑是本轮物价上涨的“带头大哥”，随着从5月起开始的快速拉升，一路走高的猪价已经成为今年夏天里举国关注的焦点。业内人士预计，随着“贴秋膘”季节的到来，猪肉价格近期内还将面对上涨的空间。

本月19日，国家统计局公布了与今年上半年的国民经济运行情况相关的统计数据，数据显示，今年6月份我国的CPI同比上涨4.4%，上半年达到3.2%，比去年同期增加1.9个百分点。一直以来被人们纷纷“看多”的6月CPI和半年CPI，终于以双双超越央行3%“警戒线”的姿态亮相。

虽然国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长李晓超着重强调，数字显示的CPI变化最明显的特征是呈现出结构性上涨，主要原因也是由于食品价格上涨所带动，而工业品价格和服务价格基本稳定。如果控制得当，不会引发全面物价上涨。

国家统计局局长谢伏瞻在日前接受央视访谈时，也特意强调了核心CPI的概念，“CPI是根据日常居民消费的物品，分成八大类，每一类给一个权重，制定这个权重是根据居民的消费结构。例如食品支出在总支出当中的比重是多大。一般做宏观调控分析更多愿意用核心CPI，而不是仅仅只看CPI。最重要的一个原因就是食品价格很容易受到短期因素的影响。央行最重要的职能，就是要保持货币的稳定，就是要控制通货膨胀，所以央行关注CPI，这是制定政策的依据。”

很多方面表明，物价未来上行的趋势都甚是明显，全面通货膨胀会否降临中国？方便面之后，下一个涨价又会是谁呢？手里的钱越来越毛，存在很行还是杀入股市？种种疑问亟待解答。

中央党校研究室副主任周天勇在分析此次涨价原因的时候对记者表示，猪肉此次出现供给不足，是特殊的原因造成的，经过一段周期的调整，猪源会重新变得充裕，猪价也会相应回落。而随着夏粮的丰收，相关食品的价格也会下降。

“现在担心的反而应是人们看待此事的态度，看到现在养猪赚钱就一窝锋地全去养猪，这样的做法是不可取的。因为这样又会造成猪源泛滥而肉价大跌的情况。这个度一定要把握好。”周天勇说。

人民大学经济学院教授李义平则表示，目前应该提防部分行业借涨价之风而无故拉高价格，“当供给少的时候，价格提升是正常的，但应该监控在供给充裕时依旧不降价，或哄抬价格的行为。”

另外，对于百姓用存款投资股市的行为，李义平表示，鼓励进行适当的投资，但一定要以正确评估风险为前提。“普通百姓入市存在很大风险，入市还须谨慎，毕竟贬值也要比血本无归好的多。”

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