多吃这种鱼竟然可防肝癌！

【摘要】 据《科技日报》报道，日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及鳗鱼的人，与不怎么吃这些鱼的人相比，患肝癌的风险约低40%。鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称“青鱼”，这些鱼体内的不饱和脂肪酸含量非常高。

据《科技日报》报道，日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及鳗鱼的人，与不怎么吃这些鱼的人相比，患肝癌的风险约低40%。鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称“青鱼”，这些鱼体内的不饱和脂肪酸含量非常高。研究人员在1995~2008年间，以日本9个府县的约9万名45~74岁的居民为对象，进行了长期跟踪调查。研究人员记录了这些人摄入沙丁鱼、鳗鱼等8种鱼的量，所选取的8种鱼都是不饱和脂肪酸含量较高的种类。结果发现，每天上述鱼类合计摄取量达到约70.6克的一组人，与每天只摄取约9.6克的一组人相比，患肝癌的风险要低36%。推荐阅读胃癌患者压力大食道癌性格老大粗有些性格是癌症催化剂我们的性格会对身体健康产生一定的影响，其中也包括癌症，虽然精神因素不是癌症的致病因素，精神因素是癌症的出发因素，促使癌症发展，或者诱发它加速，是个催化剂。人民健康大讲堂|营养“识”堂|保健养生这些伤一般医院治不了！蛇咬伤电烧伤救治攻略一定要留存暑期是意外伤害高发期，发生意外该如何处理，应该去什么医院、找什么科室?健康时报记者对几个高发的意外伤害进行梳理和采访，希望能为读者提供一份意外伤害的救治攻略。