解密蒜价多空博弈:100倍暴利让人神共愤遭质疑
焦点4:谁将是大蒜战争受害者?
丰收之日就是蒜农亏本之时
坊间传言
蒜价冲至10元不是做梦
“大蒜泡沫已经破灭”、“几大做市商已经抛售”的声音不绝于耳。但坚持“做多”的人丝毫也不担心,有人认为,蒜价冲到小10块也不是做梦。还有人认为,蒜价一旦崩盘,就会瞬间跌入1块多钱的“合理价位”。
没有只涨不跌的市场。在中国,大蒜、生姜、辣椒等都是高度市场化的作物,“无形之手”的干预有时会相当粗暴。按经验,蒜价如果真的崩盘,不见得是高台跳水,更可能是一场漫长的价格凌迟。
实际上,大蒜价格剧变并非今年才有。资料显示,2004年和2005年,随着市场需求的增加,蒜价一直处于增长态势。2006年3月,山东保鲜大蒜批发价曾达到每公斤8.5元,而收购价仅为2元钱,这一利润吸引了农户和游资进入,仅2006年底到2007年初,金乡及周边地区就新增了400余洞冷库,汇集了从各地蜂拥而至的新手收购商,结果到2007年新蒜上市后,囤积量大增,导致价格下跌,随后就是连续两年的低迷期,2008年一度出现4分钱的销售价。
“前几年的云南普洱茶泡沫,富了少数的炒家,可怜的茶农们,到现在元气恢复的估计还不会超过三分之一。”中国人民大学农村与农业研究所副所长郑风田认为,价格狂涨可能诱使大量农民种蒜,加上很长的种植期和农民的信息不对称,可以预料,在未来大蒜丰收成熟时,也是蒜农们血本无归的日子。
对于未来大蒜的价格走势,周雪峰预测说:今年金乡及其周边县市区大蒜的种植面积较去年略有增加,但增幅不大,因此没有供大于求的危险,按正常供需核算,明年大蒜收购价会在每斤1到2元之间,零售价很可能3元。
不过,如果大蒜连续两年卖出好价钱,2011年大蒜种植面积势必猛增,结果就会出现严重供大于求,从而导致大蒜价格暴跌。周雪峰提醒自己的乡亲们,别得意忘形,应提前应对,免得重演2008年的悲剧。
相关专题:那些疯狂的大蒜辣椒们
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