圣元部分下架被指卸责踢皮球进口奶源也靠不住(2)

2010年08月10日 10:26
来源：南方日报作者：周照

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进口奶源不等于安全

资料显示,1998年成立于青岛的圣元是国内营养食品企业正式在美国上市的第一家,不过三鹿事件发生后,“圣元是牌部分批次奶粉曾被检出含三聚氰胺。公司网站称,截至2008年5月公司在中国婴幼儿奶粉市场份额达到10.66%,位居第二位,其后部分新产品开始采用欧盟奶源。

发达地区一向被国人惯性地视为标准完善、食品质量安全系数高。然而近年来频频出现的进口食品质量安全问题开始敲醒国内消费者:进口原料不等于安全。

以激素使用为例,1994年美国食品药品管理局就批准使用人工激素rBGH(中国不允许使用),可使奶牛增产15%～20%。据王丁棉介绍,国外在加工产品环节对激素有严格控制,如果添加就违法,但在养殖环节使用的话就是半合法化的。世界最大的乳制品出口国———新西兰从15年前就有通过注射黄酮体激素让奶牛“统一发情”的做法。而且国外的原奶抽查也不是批批都检,只要是抽检就可能出现漏网之鱼。

而国内企业的问题出在,原料到达企业被投入加工前没有再做一次检测,管理存在漏洞。又因为激素还不是必检项目,连专门的检测机构都不查,企业更加不会自己查。

就此,王丁棉还建议,其他使用进口奶粉原料的品牌企业如果聪明的话,都应防范于未然,积极展开自查。

此外,王丁棉指出,宣称使用进口奶源的企业,以商业机密为由均未透露过具体的进口国进口企业名称,是否100%进口的优质原奶?是否100%走了正规渠道?有没有进口10吨加入1吨国产奶粉的行为?这些问题也许要靠对照报关单数据跟销售数据来回答。

影响行业整体恢复进程

当前国家相关主管及检测部门尚未就该事件做出有关回应。乳业分析人士认为,圣元此次事件无论最终结果如何,都将给国内乳制品行业带来一定影响。

一直以来,我国奶粉行业面临大量进口奶粉挤压国内奶粉企业的生存空间等问题困扰,尤其三聚氰胺事件爆发以后,众多外国品牌奶粉趁机大举进入国内市场,仅2009年我国奶粉进口量同比增幅50%左右。

该人士指出,无论是三聚氰胺事件的卷土重来还是本次的早熟事件,频繁暴露出的安全问题,使消费市场对国内乳制品行业信心不足,国产奶粉可能会继续流失市场份额,对于刚刚恢复的行业未来发展非常不利。

数据显示,今年上半年,乳制品产量为1000.31万吨,同比增长8.88%,整体增速较去年年底和三聚氰胺危机之前仍有一定差距。南方日报记者周照

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