卫生部:奶粉里不允许检出雌激素 一有结果就公布
卫生部在今日召开的新闻发布会上对圣元奶粉事件作出公开回应,卫生部新闻发言人邓海华表示,奶粉里不允许检出雌激素,湖北省的相关部门正在组织检测和调查,一有结果将会向社会进行发布。
据中国兽医药品监察所王树槐研究员介绍,对奶粉雌激素检测,规定了不得检出的限量标准,制定了相关的检测方法。目前,公布了动物性食品,包括肉、蛋的检测方法,奶粉的标准即将公布。
关于奶粉奶源里雌激素的问题,农业部批准了两种雌激素作为兽药使用,一个是促卵泡激素和促黄体激素,都是牛体内正常含有的激素。作为兽药使主要是在动物发情、繁殖期雌激素水平不够的情况下才可以使用。如果在牛的泌乳期使用的话,反而会减少泌乳量。
邓海华表示,奶粉里不允许检出雌激素,世界上也不允许,因此它在标准中不允许检出。农业部门已经制定了这方面的检测方法,并提供给湖北省。湖北省有关方面正在抓紧做这方面的工作,一有结果,就会向社会公布。
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