纪玉：怎样才能关上激素门

2010年08月13日 14:21
来源：新民晚报

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作者纪玉

疑似圣元奶粉致女婴性早熟事件有了新进展，卫生部日前在例行发布会上称，湖北省食品安全监管领导小组办公室已组织相关职能部门，抽取奶粉样品进行实验室检测。同时，组织医学临床专家对女婴进行临床会诊，分析女婴患病与食用奶粉之间的关联，结果将尽快向社会公布。

这无疑是个好消息。无论是对急于了解孩子性早熟原因的家长、迫切希望知道事件真相的公众，还是对竭力证明自身清白的圣元奶粉来说，相关职能部门尽快介入调查，发布权威检测结果，是厘清是非的最好办法。经过前几日各监管部门“不归我管”、“没有列入检测项目”、“不接受个人送检”等推诿，卫生部的表态和行动，体现了主管部门的责任担当，让人欣慰。据卫生部新闻发言人邓海华说，“奶粉里不允许检出雌激素”，足见标准之清晰，相信很快能给“激素门”下一个定论，给公众一个说法，也给圣元一个说法。

那么，一旦检测结果出来，是不是就意味着关上“激素门”了呢？也许不那么简单。

发言人还表示，“对于儿童性早熟致病原因，专家认为比较复杂”，“不能断定患者与特定的食物或者环境之间有何种关系”。这种说法，当然是科学的、正确的。与此相对应的，长久以来，家长对孩子性早熟的问题一直比较关注，公众对食品中所含激素成分，始终比较敏感。遗憾的是，这种关注和敏感，并没有换来与之对等的重视——没有具体检测标准，未列入检测项目，激素使用领域的监管缺失、“检测无门”，在此次“激素门”事件中，已足见一斑。

期待“激素门”事件推动激素使用领域的监管到位——不仅涉及奶粉中雌激素含量的检测，更要对激素使用领域加以梳理和完善。公众需要的，是监管部门预先设置“防护闸”，把不该添加的成分排除出食品中，并且在发生问题时，让消费者能够找到讨说法的明确渠道，而不是在“检测无门”中茫然无措，只能找找媒体。

“吃出问题—无法检测—媒体曝光—弥补监管漏洞”，无论是当初的三聚氰胺事件，还是如今的“激素门”，都没有摆脱这样的路径。当然，这也多少说明舆论监督的重要性。“激素门”中的相关企业也许无辜，但监管漏洞确实存在。如果不对食品监管思路进行反思，再一次重蹈覆辙也未可知。当今食品科技高速发展，但我们的食品安全监管体系尚不完善，相关职能部门理应以更积极主动的态度，共同弥补监管体系中的缺失和遗漏，明确检测标准，增设检测项目，更新检测方法，而不是每每在问题发生后才被动应付。即使再次发生类似的“××门”，也能有常规程序可循，及时为公众打开一扇通往真相的“门”，这样的大概才能算是真正关上了“激素门”，