内源性性激素不作为常规检测
本报讯 圣元奶粉陷入“早熟门”之后，激素的检测问题引起关注，有建议将激素纳入食品常规检测。
昨日卫生部做出回应，内源性的激素不构成食品安全威胁。国内外都没有制订牛乳中内源性性激素限量的标准，一般情况下不作为常规的检测指标。
卫生部新闻发言人邓海华说，牛乳中天然含有这些微量内源性的性激素，这些天然微量的内源性性激素不会对人体的健康产生危害，不构成一个食品安全的威胁。一般情况下不作为常规的检测指标。但是在特殊情况下，比如北京奥运会期间，是为了避免运动员兴奋剂的问题，有关机构对于动物源性的食品中所含的激素进行检测。
北京市疾病预防控制中心研究员邵兵认为，从技术上说，可以把该项目纳入到日常检测的范围，但检测复杂而且比较昂贵，“我们可能将来会在食品安全风险监测里纳入相关的监测内容。”
[责任编辑：hanfn]
标签：内源性 性激素 检测指标
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