践行“健康中国”使命 光明乳业的“品质”即责任

原标题：践行“健康中国”使命 光明乳业的“品质”即责任

履行社会责任是中国企业在可持续发展道路上需要面对的重要一课。当前，中国乳业在消费升级时代下呈现出新的面貌，迎来了新一轮的结构转型升级，竞争格局演变为以品牌为核心的全产业链竞争。

在此背景下，乳业品牌的内涵变得更加丰富，而作为企业品牌的关键组成部分，企业履行社会责任的形式也越发多元。它不再局限于社会公益投入、股东和员工的价值回馈，还将定义延展到了企业产业链升级和食品安全管理等方面。

作为中国高端乳品引领者，光明乳业多次树立和刷新了产业链建设、质量安全管理和技术创新的行业标准，推动着中国乳制品行业的转型升级和高质量发展，为消费者持续创造着营养健康、高质量的乳品。

3月27日，光明乳业发布2017年年度报告，报告期内，光明乳业实现营业总收入216.72亿元，同比上升7.25%;净利润实现8.18亿元，同比上升21.15%;实现归属于母公司所有者的净利润6.17亿元，同比上升9.60%。业绩的稳步增长并不能直接体现企业的社会责任，然而其背后的增长驱动力——全产业链质量管理，却使得光明乳业在2017年通过牢牢守好食品安全底线、精益求精从体系上持续创造高质量乳品，在社会责任履行中表现出色，以良好的品牌口碑赢得了消费者和市场的认可。

2017年，光明乳业确立了乳业、牧业、冷链物流“1+2”全产业链发展模式，持续优化革新内部管理、产业布局，不断树立和刷新着行业质量安全标准的新高度。它以工业化于信息化深度融合的手段优化光明PAI体系、以WCM体系(世界级制造)完善加工工艺和设备、实施多项牧场升级和食品安全升级工程，并以全国物流平台的成功搭建，实现了资源集约化管理和全国性的产销分离。

作为成果，光明乳业在2017年年末的“国家优质乳”工程中获得国家奶业科技创新联盟的全面验收，完成了巴氏奶从85℃到75℃杀菌工艺的提升，为行业带来全新而严苛的巴氏杀菌乳内控标准，实现了全产业链质量管理的全面梳理和升级。

十九大报告中明确提出实施“健康中国”战略、发展健康产业、为人民群众提供全方位全周期健康服务，而奶业也已成为了“健康中国”不可或缺的产业，承载着让国人喝上好奶的“中国梦”。光明乳业对于乳品品质的追求和对质量体系的耕耘，利于其从源头提升乳品质量、持续为消费者提供优质、营养、新鲜的乳品，也将对乳制品行业产生积极影响，推动全行业苦练内功、为履行“健康中国”的社会责任作出更多更好的实践。