2009年11月7日，北京市民张力(化名)在西单大悦城某餐厅就餐时，饮用一听装雪碧后，口中吐出大量汞珠，后被医院确诊为汞中毒。2010年1月17日，北京市通州区一13岁中学生饮用一听雪碧后，出现头疼、眩晕症状。当日入院检查，被确诊为汞中毒。这是在不足3个月内，北京市被发现的第二例喝雪碧后汞中毒事件。这一度让可口可乐陷入危机漩涡，使得部分地区销量出现下滑。不过，后来警方调查结果表明两次事件均系捏造，可口可乐也洗刷了罪名。

虽然“汞中毒门”最终被证明是别人蓄意所为，但这并不意味着可口可乐在食品安全方面没有任何瑕疵。3年前，“零糖分零卡路里”的零度可口可乐高举着健康的大旗杀入了竞争激烈的碳酸饮料市场，并以另辟蹊径的无糖战略拉开了可口与百事两大巨头之间新斗争的序幕。但问世以来，健康的零度可口可乐就屡陷食品安全危机，争议不断。7月17日，美国可口可乐公司在中国的分公司——上海可口可乐饮料公司的“零度可口可乐”原液在台湾被检测出含有禁用防腐剂。