恒天然牵连中国“小伙伴”：洋奶粉五年黄金期终结？

2013年08月10日 07:57
来源：21世纪经济报道

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最大乳品合作社起底：万名奶农股东或成“灭火”阻力

地处天之涯、海之角的新西兰虽然只是一个仅有400万人口的小岛国，但它却是一个为世人称道的乳业发达国家。这个岛国的国际乳品贸易占据了全球的三分之一强，而这一骄人成绩的取得是由世界最大乳品出口企业——恒天然牛奶合作集团来实现完成的。

恒天然是谁？为什么能占据新西兰全国牛奶出口总量的90%？它的背后究竟是怎样的一套运作机制和股东模式？而这套机制和模式在此次“毒奶粉”的事件中究竟扮演了怎样的角色？

乳业巨人成长史

许多公开资料显示，恒天然虽然冠以公司集团的名称，但实质上是历经岁月后有机形成的一个跨国乳品合作社。

“新西兰的奶农拥有土地、奶牛等生产资料，在长年累月中为避免内部竞争，便联合起来建立起了合作社，自建起了加工厂和公司。”中商流通生产力促进中心分析师宋亮告诉本报记者。

在20世纪初，新西兰大多数乳品厂就开始采取合作社模式。1935年时，新西兰有大约500个奶牛牧场主有合作企业。与此同时，新西兰的牛奶产品开始向海外市场进行销售。

随着新西兰乳制品在世界其它市场受到越来越多的欢迎，上百个小规模的乳品企业越来越难以满足国外市场的各种需求，于是新西兰政府在1923年成立了乳品出口生产控制局（简称“乳品局”），用于激励和服务奶农开拓新的外部市场，使新西兰牛奶产品能获得更好的海外收益。

在2000年底，新西兰乳业95%的产权集中到两大公司的手中，即新西兰乳品集团和Kiwi合作乳品公司，而剩下5%的市场份额由另外两家小公司所拥有。在新西兰当局的推动下，本土牛奶产业考虑决定由一家整合后的公司来结束主要乳品公司之间的激烈竞争。

2001年7月，84%的奶农参与投票，推动了新西兰乳品局、新西兰乳品集团和Kiwi合作乳品公司合并。

当年10月，合并完成，新西兰恒天然牛奶合作集团就此诞生，合并后的恒天然已成为新西兰，乃至世界乳品行业中最大的合作社。为了避免潜在的内部矛盾，恒天然以新公司的身份购买了两家合作社和乳品局的全部资产，恒天然也就此一举成为了新西兰90%以上奶农所共同拥有的巨无霸企业。

独特的奶农股东

从组建至今，恒天然在全球乳业格局中的地位日趋放大，出口收入占新西兰出口总收入的25%，产量占全国牛奶出口总量的90%，全球员工约16000名，在全球布局了84座加工厂，年牛奶加工量为200亿升，并和140个国家建立了贸易往来。目前，这家年销售收入超过160亿新西兰元的乳业巨头拥有10500位新西兰奶农股东，这在其它商业领域几乎是不可想象的。

“不得不承认，奶农合作社的模式目前是新西兰、欧洲、澳大利亚普遍运用在乳业领域的商业模式，也是比较成熟、先进的模式，这套模式可以把分散的奶农有效组织起来，让养殖环节和加工环节，以及后续的流通、营销环节有效整合为一体。”宋亮评价说。

上海市奶业行业协会秘书长陈新曾前赴新西兰考察过恒天然的模式，他表示，恒天然的一个奶农股东平均的投资项目包括：买地237万新西兰元，奶牛40万新西兰元，股份68万新西兰元，合计总资产为345万新西兰元，折合人民币约1778万元。

而作为恒天然集团的股东，这些奶农可以在每年的2月份和8月份享受到集团的返利分红。其分红方式会在奶价中得到体现，具体来说，股东的奶价要高于非股东的奶价。

漫长的“灭火”？

曾有业内人士评价称，恒天然集团的供应链是最一体化的，奶农是股东，他们看到的是从牧场到生产的整个流程，因此会以一种长远的目光和策略来发展，不会单一追求某一环节的快速发展，而牺牲另外的环节。

然而随着此次中国市场“毒奶粉”事件的降临，恒天然的奶农合作模式究竟会如何来体现这种“长远眼光”正经受考验。

宋亮说：“这个模式是不是完美无缺？我认为不是的，起码在决策效率上，由于股东方的特殊性，造成效率缓慢。”

据陈新描述，恒天然集团董事会共有13个成员，其中9个成员是由全体奶农股东选举产生的。每隔三年更换一次，即重新选举。另4个成员则是由这9个成员选出来的，他们均为公司的高管层。

“恒天然的这种模式决定了它的高管百分百的迎合奶农股东，很大程度上说，恒天然的高管一般都希望通过此职位在新西兰的政坛中有所作为，因为奶农人数众多，而且他们手中又掌握选票，恒天然是捞取政治资本的理想地点。”宋亮表示。

宋亮同时表示：“由于奶农股东众多，恒天然的一项决策通过时间比较长，而这直接影响到决策效率。造成恒天然在今天乳制品竞争市场上，一旦遇到新问题和突发事件的处理，都显得比较迟缓，并且缺乏灵活，而这都和它的股东结构和决策机制有关。”

虽然在肉毒杆菌爆发后，恒天然集团首席执行官Theo Spierings（西奥·史毕根斯）于第一时间赶至中国“灭火”，但在宋亮看来，这位全球最大乳企的CEO恐怕很难起到决定作用。

“恒天然的CEO手头是没有那么大权力的，这个决定权在他们董事会，以及董事会背后的奶农股东手中，具体的补偿措施，预计仍需要长时间的内部讨论和酝酿。”宋亮表示。