沃尔玛掌门谈食品危机：2013粮食库存只够全人类活80天

凤凰财经讯 据世界经济论坛官网1月23日报道，沃尔玛新任首席执行官Doug McMillon和前任掌门人Michael Mack联合发表了一篇题为《我们将如何养育未来人口》的文章，内容如下：

对于参加达沃斯世界经济论坛2014年年会的商界领袖和政要来说，全球粮食安全是一个重要议题。我们面临着一项紧迫的挑战：养活当前和未来的人口，并且让农民和农业社区的生计变得可持续。

2009年开始，在全球粮食系统受到地震冲击后，沃尔玛和其他领导人携手打造“农业新愿景”计划，解决粮食危机。该计划将利益相关方团结在一起，共同开发一个保障粮食安全、环境可持续性和经济机会的粮食体系。截至目前，该计划已经带来了私营领域近60亿美元的投资承诺，将涉及近1000万农民。“农业新愿景”计划已经与全球逾250家机构接洽，同八国集团和二十国集团进行合作。

但这样的努力仍然不够。在面对人类的最大挑战时，我们还仅仅是做了些初步努力。到2050年，地球要负担逾90亿人口。当你阅读完这篇文章时，地球上又增加了1000个新生命。

生产更多的粮食需要自然资源，包括土地、水和能源。但是，我们已经在以不可持续的速度消耗地球资源。但前景并非令人感到绝望，农业始终在进步和发展。例如，过去50年来，生产率的提高让人类不必开发10亿公顷的额外土地，相当于中国的总面积。这有助于保护生态系统，最大限度地发挥土地的价值。

但今天的挑战是人类历史上前所未有的：要在未来50年生产出比过去1万年更多的粮食。食品安全也是复杂的问题，并不仅仅是要满足逾8亿饥饿人口的温饱问题。随着富裕程度的增加，消费者对食物品种、质量和数量提出了更高要求。世界上许多地方的饮食都从农作物切换到以肉食为主，这样的转变需要消耗更多的资源。为了生产一个人一天所需的食物，要消耗约2000升水。

许多人想当然地认为我们的食品供应是安全的，取之不尽，用之不竭。但是，现实情况并非如此。2013年，全球粮食库存为5.2亿吨，可以填满500个足球场。听起来这是非常庞大的数量，但其实只能满足人类80天的需求。

如今人们对谁要为世界粮食安全负责而展开争论。是政府、农民、援助机构、非政府组织勇挑重担，还是粮食和农业公司来负责？答案是所有各方都不能推卸责任。

我们要一起努力的现实是“农业新愿景”计划的关键所在，该计划需要所有利益相关方的协调努力，改造食物体系，满足全球需求。

为了帮助不同组织更好地协同努力，“农业新愿景”计划培育并支持许多重大合作伙伴关系。2014年，我们将计划扩大这种伙伴关系的范围，让更多国家加入进来。我们将和东盟地区的领导人合作，打造“种植亚洲”平台，将越南、印尼和缅甸现有势头维持下去。我们还将探讨如何在更多国家建立这种伙伴关系。

但是，各个国家的努力是不够的。2014年达沃斯论坛上，我们呼吁全球公司和机构将运营与商业模式与“农业新愿景”计划相融合。由于“农业新愿景”计划的重点在于促进行动的实现，我们必须要显示这个模式可以实现转变。下一阶段，我们将加大投资，创造并分享农业技术的新突破，提供更好的融资渠道、基础设施和IT设施。实现这项雄心勃勃的计划将需要加强管理以及利益相关各方的努力。

无疑，我们还有很多事情要做。（家园/编译）