Mohammad：现有消费方式对地球的资源造成很大压力

2011年09月15日 14:47
来源：凤凰网财经

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凤凰网财经讯 2011年夏季达沃斯论坛于9月14日-16日在大连举行。本届论坛主题是“关注增长质量，掌控经济格局”。凤凰网财经进行全程直播报道。科威特The Kuwaiti Danish Dairy Company董事长兼董事总经理Sir Mohammad Jaafar在题为《资源问题》的分论坛上表示，现有的对能源的消费方式对地球的资源造成了很大的压力，中国、印度的消费者的能源消费如果像欧美那样消费能源，我们需要有五个地球。以下为Sir Mohammad Jaafar发言实录:

主持人Andrew Stevens：我想问问Sir Mohammad Jaafar，从创新角度来说，他们是很大的天然气制造商，能不能分享一下你们创新的体验。

Sir Mohammad Jaafar：资源比较匮乏，看水、食物、能源等等都稀缺，看创新的话，在全世界，在能源行业，在北美，在过去的五年里，在过去的20年相比，产量都是比较稳定的，在过去三到五年差不多是三千到四千万立方米的天然气产生。这些数字说明的是能够满足北美的消费者一百年的需求。如果有经济的发展，有足够多的储量，从北美还是亚洲计划来看，在中国五年规划当中，现在人们越来越多从煤炭的消费转向可持续性，可再生能源消费的转移，天然气也有可以发挥它的作用，亚洲尤其是中国有一些非传统的资源储量，这些资源是可以被开发的，亚洲在这些领域可以由所作为的。说到稀缺问题，这个稀缺指的是从一个国家天然气总的储量来说，不是无穷无尽的，比如像食品、水等等，中国或者亚洲并不是有很多的水、资源可以无穷无尽开发。不同的资源之间有关联的，创新是很重要的部分，另外生产力是另外一方面，生产力和效率的提高，总是能够寻找到方法，使得我们的生产效率进一步提高，可以消耗更少的食品，通过减少渗漏，节约水的资源的使用。尽管有稀缺的问题，我是充满乐观的，更少的消费。

主持人Andrew Stevens：莫罕默德你能不能谈一下你们是怎么样制造奶制品的。

Sir：你可以用传统的方式来生产奶制品，或者在奶制品当中加入橙汁，我们从澳大利亚和新西兰进口奶，这两个国家有大量的奶资源和水，在我们科威特国家，我们有很多资源，但是我们的水很稀缺。我们需要进行创新，来应对资源紧缺的情况，如果你有资源的话，不能浪费，需要找出创新的方法，让人们获得重组的粮食。需要采取有成本效应的方法，同时还要保护环境。这是我们应该采取的模式。

举个例子，现在的消费方式对地球的资源造成了很大的压力，比如说像中国的消费者，印度的消费者，他们的能源消费像欧美的消费者那样，如果像美国的消费者那样消费能源，我们需要有五个地球。我们科威特没有足够的水，没有足够的土地，来供应奶制品。我们在这样的情况下，是如何应对这样的短缺呢？一方面我们是更好地来管理我们的水资源，来优化我们的食品，来优化我们的粮食和食品的管理和储存。如果我们这些都做到的话，我们就会有足够的资源让人们吃饱。

主持人Andrew Stevens：科威特也越来越富有，经济增长的很快，什么消费的需求也增长得很快。你是如何来处理水资源的问题，特别是耗水很大的产业，提高国家是怎么做的？

Sir Mohammad Jaafar：我们不能靠其他国家来提供粮食，比如没有足够的水来种粮食，就靠从其他国家进口的话，你就会面临着一些政治方面的风险。如果印度决定不向我们出口的话，我们会面临很大的麻烦。比如说像沙特，他们小麦种了很长时间，甚至向埃及出口，如果看一下荷兰的话，荷兰有很多欧洲的蔬菜是在芬兰的温室里种出来的。粮食进口或者蔬菜进口的碳足迹的话，如果比较一下他所留下的碳足迹，在运输过程所消耗的能量，会非常地吃惊。实际上计算出来的数据，很多的消费者是没办法计算出来的。从环境的影响方面来讲，这些食物的进口造成的能源消耗的影响是不容忽视的。