严旭：品牌代表产品溢价能力 价格战伤害品牌得不偿失

2012年12月31日 17:43
来源：凤凰财经

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前青岛啤酒副总裁兼营销中心总裁 凤凰财经摄

12月30—31日，正和岛新年家宴在海南三亚举行，众多政商界精英共同探讨“十八大”后商业趋势与脉络。活动中，前青岛啤酒副总裁兼营销中心总裁严旭表示，今天的品牌代表产品的安全、溢价的能力，如果有很好的产品力，放大的销售力，最多是增加了规模，但是失去了产品的溢价的能力。通过品牌的溢价提出自己的价值空间，才可以更持续的走。打价格战，对企业、消费者都是伤害，对于电商，行业做大了，改变了消费者的行为习惯，但是伤害的品牌、消费者，违背了生产的周期。

以下为文字实录：

严旭：2013年充满机会和挑战的一年，需要很多的智慧，从思维深要转型，行为上也要转型，结果才能有一个变化，从战略来讲，看轻大事，顺应大事，为了大事走，更容易。具体点上，把短期利益和长期利益坚固起来，仅仅是短期的利益的话，就不做，没有短期的利益有长期的利益的话，这件事情可能也不能干，因为有碰跑、成长。如果要度过这个难关，具体要体现在聚焦(音译)，资源是有限的，需要是无限的，在多钱都不够想法，把无限的资源用到发力的地方，在聚焦上不太浮躁(音译)，之所以看到很多企业出现诚信、责任的问题，跟浮躁有关，这一点经济的不景气的情况下，一定要避免。

结构，我做企业感触的比较深，因为结构可以不产生投入的情况，不产生投资的情况，通过结构的改变会有很好的产出，把结构放到所有的经营行为里面，就可以持续的成长。若干年前，我做过体验，我不去？为什么呢？交流的时候，体验(音译)没有核心的竞争力，我是高抗衰老的，从技术的引进、人才的都不断的在调整。

没有投资，竞争对手也不断的加大投入的费用，要发展，钱又有限的时候，怎么半？比较要调整产品的结构，包括产品的升级，包括人员的结构的调整，人力资本也在增加，控制人员的成本，要提出人均的产出，要控制人均的成本，这一点我觉得是非常重要的。在结构上体现在人员组织产品和包括费用上。

实招非常重要的品牌，今天的品牌代表产品的安全、溢价的能力，如果有很好的产品力，放大的销售力，最多是增加了规模，但是失去了产品的溢价的能力，同样是产品，50元，为什么能够卖到150元，比如说红树林，通过品牌的溢价提出自己的价值空间，才可以更持续的走。打价格战，对企业、消费者都是伤害，对于电商，行业做大了，改变了消费者的行为习惯，但是伤害的品牌、消费者，违背了生产的周期。整个生产的运行都打乱了，包括资金、物流，最后是产品不够硬，质量不过关，最后品牌出了问题，行业出了问题，最后得不偿失。我问了若干个这样的企业，大量的退货，甚至还出现恶劣的情况，消费者受到威胁，拿着问卷逼着消费者修改客户的满意度。我希望企业要稳步的小步开炮，不倡导企业的过山车，可能会更加稳健，要增加自己的品牌，创造更好的价值空间。

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