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好又多烤鸡检出禁用药物


来源:信息时报

此次被检出含有呋喃唑酮代谢物AOZ的是广州市好又多南洲百货商业有限公司的散装烤鸡(生产日期2014年6月12日)。据了解,呋喃唑酮是一种人工合成的广谱抗菌药,但呋喃唑酮及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类,长期摄入会引起各种疾病,对人体有致癌、致畸胎等副作用。我国在2002年3月由农业部发布的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》中将呋喃唑酮列为禁用药。

信息时报讯(记者 郭苏莹 通讯员 穗食安) 贤哥山东烤花生、皇冠玛莉奥的提子吐司、美心五谷杂粮包……广州市食安办昨日公布月度食品抽检黑名单,一大波食品上榜。记者获悉,广州市食安办在对散装熟食进行抽检时,来自包括好又多、百佳、沃尔玛、乐购等大型超市的20批次产品被发现质量不合格。其中,广州市好又多南洲百货商业有限公司的散装烤鸡还被检出含有违禁药物。

此次被检出含有呋喃唑酮代谢物AOZ的是广州市好又多南洲百货商业有限公司的散装烤鸡(生产日期2014年6月12日)。据了解,呋喃唑酮是一种人工合成的广谱抗菌药,但呋喃唑酮及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类,长期摄入会引起各种疾病,对人体有致癌、致畸胎等副作用。我国在2002年3月由农业部发布的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》中将呋喃唑酮列为禁用药。

好又多超市花地大道店、百佳超市天河北店及黄埔分店、沃尔玛白云新城店、乐购中山六路店等知名连锁超市,也被抽检出不合格熟食。

此外,美心的五谷杂粮包、杏仁蛋白蛋糕、麦包,阳光麦语的咸方包,皇冠玛莉奥的提子吐司,姚师傅光酥饼,都在本期抽检中发现菌落总数超标。

[责任编辑:robot]

标签:呋喃唑酮 食品 熟食

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