南京高校食堂现刀削面机器人 “奥特曼”15秒削碗面

【解说】刀削面并不稀罕，但机器人烹制的刀削面就不常见了，在南京一所大学的食堂里，每到饭点，同学们总能看到一位笑容可掬，外形仿若“奥特曼”的机器人大厨，手托面团，麻利地做着刀削面。

标题：南京高校食堂现刀削面机器人 “奥特曼”15秒削碗面

【解说】刀削面并不稀罕，但机器人烹制的刀削面就不常见了，在南京一所大学的食堂里，每到饭点，同学们总能看到一位笑容可掬，外形仿若“奥特曼”的机器人大厨，手托面团，麻利地做着刀削面。

【解说】2014年11月1日，记者在南京工业职业技术学院第四食堂见到了这个削面机器人，食堂负责人闵敏告诉记者，这个削面机器人效率很高。

【同期】南京工业职业技术学院 餐厅经理 闵敏

这个机器人主要它比较快捷，做出来的一些面食，比人工的要好多了，因为人工可能会有的力度，或者是长短、厚度，可能会不一样，而使用了机器人这一方面，它对这一方面的要求都非常严格，也很标准吗，所以每一碗削出来的面，都是一模一样的。

【解说】据刀削面窗口的一位师傅介绍，这位机器人大厨“十分机智、聪颖过人”，不仅“技术”过硬，憨态可掬的形象也给刀削面窗口招揽了不少人气。操作员只需轻轻按下启动按钮，机器人就会马不停蹄地开始制作刀削面，15秒左右便能削出一碗面。前来买面的学生对这个削面机器人也是赞不绝口。

【同期】南京工业职业技术学院 学生

我是第一次在食堂里面看见机器人削面，它速度就是比较快，而且它削的面薄厚是一样的，然后长短也是一样的，所以还是挺好的，我觉得。

【解说】同时闵敏表示，自从他们引进了这个削面机器人，不但餐厅的工作方便了很多，还激发了学生的热情，有的学生甚至想要自己设计一台这样的机器来和它一较高下。

【同期】南京工业职业技术学院 餐厅经理 闵敏

我们自从上了这台机器人，学校这方面就是这个专业的，不管学生也好啊老师也好，都过来进行了一定的考核，我们学校也正准备去以这个为标准，去(发明)属于我们南工院的机器人。