适合与情人共尝的威士忌

2015年04月02日 13:50
来源：时代周报

到底什么样的威士忌适合什么样的女生呢？我们针对不同类型的女生推荐了不同的酒款，一杯佳酿，是甜蜜气氛的助燃剂

在开始介绍之前，你或许会问，为什么只挑威士忌，那样目光也算是太狭隘了点吧？是，但那又如何，至少先解决大部分人在威士忌上的“选择困难症”吧！好了，现在进入正题，到底什么样的威士忌适合什么样的女生呢？

甜蜜系

很易确认这类女生，她们的世界就是充满粉红及天蓝色，可爱，或者是“装”可爱，说话的语气总有着娃娃音，虽然她们的相貌未必像林志玲……这类型的女生当然要以甜蜜型的威士忌应对。不过，千万别简单地对号入座，认为甜蜜女生就会喜以雪利桶（Sherry Cask）陈酿，风味浓厚的威士忌，以甜美为主调的威士忌，粗略分也分两种，一种丰厚，一种轻盈，而甜美系的，其实会较喜欢后者。

格兰杰（Glenmorangie）的“Nectar D’or”是轻甜蜜型威士忌的典范，酒酿曾于波尔多最有名的苏玳（Sauternes）葡萄甜酒酒桶陈存，吸收了差不多迷倒所有女生的甜美风味，甜甜酸酸的柠檬蛋糕风味，糖果及柑橘皮的芳香，入口，有着温暖的肉豆蔻、烤杏仁。只看味道形容便知，定能讨得女生欢心！

轻风味的甜点威士忌另一选择是安努克（An Cnoc）16年。最初想尝试这瓶威士忌原由，与充满冲动去认识女生的理由一样，纯粹是被它的外表吸引。酒酿出自苏格兰斯贝河畔，酒厂原先主力供应酿造调和式威士忌海格的基酒，其后于1983年关厂，直至因佛豪斯蒸馏公司购入，并于上世纪90年代以小规模推出原厂装瓶单一麦芽威士忌。近年来，才以安努克酒标装瓶，品牌经重新包装，系列更多元。而安努克16年，以波本桶陈存，酒色浅金，散发凤梨酥、青草、糖果香气，由于历经陈年时间漫长，酒体饱满柔顺；在味蕾上，展现蜂蜜、柑橘系水果风味及点点辛香。

另一可试的作品是布鲁莱迪（Bruichladdich）16年波本酒桶也是不错的选择，香草、蜂蜜，圆润饱满，虽说来自艾雷岛，但由于酒厂风格剑走两路，这款酒酿属于轻巧甜美型的路数，绝对能与甜美女生共尝。

来自苏格兰东低地的格兰金奇（Glenkinchie），过去出品主要为海格调和式威士忌提供原酒，在单一麦芽风潮下，自然也以真身见人。旗下的格兰金奇10年，在空气中填满柠檬、香茅及瓜果香气。一轮缠绵活动后饮用，肉桂及姜味辛香，是气氛的助燃剂。