希尔顿借酒店餐食拓展航空市场

希尔顿全球将于6月1日与日本全日空航空公司进行合作，将酒店餐食送上飞机。据悉，第一阶段合作将为期3个月，届时，羽田、成田机场的全日空航空贵宾休息室以及全日空日本东京飞往夏威夷火奴鲁鲁的航班上，将出现希尔顿全球的美食。

据悉，希尔顿全球与全日空航空公司“体验更多”的合作以夏威夷为核心，将分三阶段持续至2017年。此前，酒店与航空公司合作餐食已有先例，港龙航空分别与中国大饭店夏宫餐厅、北京瑜舍酒店中餐厅京雅堂及地中海餐厅进行过合作。

游客吴先生表示，以往的飞机餐口感一般，酒店与航空公司合作餐食一定程度上可以提高飞机餐的口感。业内人士表示，由于机舱环境限制，空中提供的餐饮并不能像地面那样随意，而要经过选定，因此受到一定限制，也影响到食品的口感。航空公司与酒店方面进行合作，不失为提升服务质量的举措之一。