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跟风者河南：中小散户是主力

2010年10月09日 02:20经济观察报【大中小】【打印】共有评论0条

刘金松

“大蒜就是白老虎，一不小心，被咬一口，那可要命的。”做了20多年大蒜生意的刘少臣，对大蒜价格的涨跌早已习以为常。但对最近两年大蒜的反常波动，刘少臣觉得“价格被操纵了”。

刘少臣是恒大实业有限公司董事长。据他介绍，冷库里的大蒜还没出库，有的就已经开始赔钱。新蒜入库的时候，最高收购价达到了6.8元/斤，现在的出库价才5块多。在刘少臣位于郑州中牟县的办公室外，3座库容3000多吨的冷库正在嗡嗡运行中。

河南中牟和山东金乡一样，素有大蒜之乡的美誉。不过与金乡及周边地区的大蒜种植规模相比，中牟的大蒜产量要少了很多。据刘少臣估计，金乡一个县加上周边乡镇就顶河南一个省的大蒜产量。

刘少臣认为，大蒜炒作的策源地在山东，河南市场充其量只是一个跟随者。但即便如此，这个全国产蒜第二大省，还是吸引了不少投机者参与其中。

大蒜猛如虎

中牟的种蒜传统始于上世纪80年代，最初是将其作为出口创汇的重点农产品推广种植。经过近10年的培育，最终成了当地的一项主导产业。

据中牟县农委高级农艺师王肖锋介绍，中牟县的大蒜种植一直稳定在30万亩左右，总产量占全国的25%以上。在1995年之前，中牟的大蒜无论是产量还是影响力都超过了山东金乡，但由于两地对大蒜产业的开发程度不同，最终金乡远远超过了中牟。

2009年，中牟种植大蒜面积为30万亩，金乡同期的种植面积为70万亩。在大蒜行业也一举奠定了“全国大蒜看金乡”的地位。中牟作为产地在大蒜产业中的影响力开始降低。即便如此，河南省的大蒜种植面积和产量，依然是仅次于山东省，在全国位居第二位。因大蒜而演绎的财富悲喜剧时常在中牟上演。

在当地一个流传甚广的说法是，在2009年底的这波大蒜暴涨行情中，中牟本地蒜商挣到3000万以上的有4人，外地蒜商挣到1000万以上的超过3个，挣百万以上的有100多个，挣几十万的就更多。

刘少臣同样也存了一批蒜，“不多，1000多吨。”收购价格在每斤1.5元-2元之间，出手的时候最高卖到5元一斤。这次存蒜，400多万的投入，在不到一年的时间内给他带来600多万的收益。

不过，谈起这翻番的投资收益，刘少臣并没有多少兴奋，“今年挣的钱还不够还外债，我2008年的时候亏得血本无归，现在还有外债没还。”

在中牟，像刘少臣一样，因大蒜而经历过山车般行情的不在少数。据其介绍说，一个江苏老板，在上一轮大蒜暴跌中同样亏了个血本无归。

2007年收蒜的时候，这个老板以2000多元每吨的价格存了两万多吨蒜，在第二年3月份出手时价格跌到了200多元一吨。加上前期包装费，及冷库保存费，4000万的投入最后所剩无几。刘少臣认为，“要不是江苏当地政府的扶持，这个老板连在2009年翻身的机会都没有。”

从收购时的最低0.9元到出库时的最高6元，在2009年蒜季演绎的暴涨行情，为人们描绘了一幅诱人的创富神话。但在刘少臣眼中，却是大蒜猛于虎，他将其称之为“白老虎”，“一不小心，被咬一口，那可要命的。2008年巨亏，要不是2009年疯涨，全国做大蒜的都死得差不多了。”

做了20多年大蒜生意的刘少臣觉得，最近两年的蒜价波动有点反常。据其介绍，这几年，有时候会有一帮人莫名其妙地来中牟，呼呼隆隆开着大卡车来拉蒜，搞得大家都很紧张，也都跟着收，价格自然就上去了。有时候，这些人又会说市场不好，弄得人心惶惶，搞得本地蒜商赔本都卖。当本地蒜商低价出手的时候，他们会找一部分有钱人把蒜买下，他们再从中操作，把蒜价抬起来。

“都是山东金乡的电子盘在操纵，那玩意真是害人。”刘少臣觉得，这种操作很容易把市场搞乱。电子盘交易中的买空、卖空，和实体经济中的交易相互呼应，会强化大家对大蒜价格的跟风效应。至于这些操纵的钱来自哪里，他也不清楚。

跟风者

在刘少臣看来，大蒜本就是周期性产品，“今年种蒜收入高了，明年农民扩大种植，产量上去了，价格自然就下来了。”如今，这种周期性涨跌正在被一股无形的力量放大，放大后的财富效应也正在不断吸引着新的淘金者涌入其中。

据郑州担保行业一位不愿透露姓名的公司经理透露，有一房地产公司老板，将闲置的500万资金放在他那里做理财已经一年多，每年有超过20%的收益。今年3月，这位老板突然提出要撤走，说准备和朋友一起去中牟投资大蒜。

刘少臣在接受本报记者采访时也证实，在今年囤蒜的人中，确实有从郑州来的房地产老板。

这些新入行的外来户，在剧烈变动的大蒜行业中，往往损失最重。2008年的大蒜暴跌中，来自河南信阳固始县的囤蒜帮，曾全军覆没。

固始在河南属于人口最多的县，也是劳务输出大县。劳务输出为当地带来了丰厚财富积累。据当地政府公布的数据，在当地的外出务工人员中，共产生10个亿万富翁、100个千万富翁、1000个百万富翁、1万个十万富翁。

固始人和大蒜的结缘始于招商引资。和中牟相距不远的河南杞县，是河南省另一个大蒜主产区。2006年，在杞县政府的多次招商公关下，来自固始县的何述龙投资2000万元，在当地建起了6座单个库容1500吨的冷藏库。此前，杞县冷库的单个库容没有超过1000吨的。

而此时，正处于大蒜的上涨周期，根据当年的行情，投资大蒜的平均收益均达到100%以上。投资大蒜的赚钱效应吸引了更多固始人跟风而至。最多时有1000多固始人在中牟、杞县收购大蒜。据杞县鸿昌公司经理胡培建介绍说，“高峰时，每个月从固始汇过来的资金就有5亿多元。”这种跟风式的加仓，最终导致了在2008年大蒜的暴跌行情中固始囤蒜军团全军覆没式的惨败。

刘少臣说，据他所知，2008年就有十几个在北京收废品发财的固始人，带了1亿多的资金来中牟收购大蒜，结果蒜价暴跌，赔得一塌糊涂。其中有3个亲兄弟，一起投了1000多万，“把几年的家底都赔干了，连冷库费都交不起。”据刘少臣估计，在上一轮暴跌中，固始人扔在中牟的资金不低于8000万。如果再加上在杞县等地的投资，累计损失超过3个亿。

此次投资失败，在固始当地也引发了一些反思，一些固始蒜商将这次投资失败归结为跟风与盲从。一位固始人感慨说，“固始蒜商在一拥而上的疯狂收购中全军覆没，在大蒜市场的疯狂上扬中，却全部熄火。”

未见游资身影

历经多次大蒜过山车行情洗礼的刘少臣，在大蒜生意上日渐谨慎。据他介绍，其冷库里存的大蒜80%都是别人的。有本地经纪人的，也有外地客商的，有存100吨的，也有存10多吨的。在中牟仅从事大蒜收购的经纪人就有5000多，邻近的杞县也有3000多名大蒜经纪人。

据不完全统计，在河南大蒜市场上70%的蒜商为外地人，其余30%为本地人。

王肖锋认为，在中牟的大蒜市场上，大部分都是传统的大蒜经纪人，并没有大量的外来游资进入。今年5月份，国家发改委曾派出多个调查组，深入大蒜主产区和主销区了解情况。在中牟大蒜市场上并没有发现游资的身影。

在河南本地的蒜商中，以中小散户为主，其中不乏蒜农，在看涨大蒜行情的情况下，除了把自家产的大蒜冷藏起来，也会根据自己的资金实力，购买大蒜冷藏。中小散户一般以自有资金和朋友借贷为主，一些有实力的经纪人才能获得金融机构的支持。

不过，据记者了解，一份由中牟县冷藏协会制定的大蒜出库指导价，还是被调查组认定为“价格联盟”，存在串通涨价的嫌疑，并向该协会开出了8万元的罚单。此前，中牟县冷藏协会向下属会员建议，不要以低于指导价的价格出库。

刘少臣曾参与了与发改委调研组的座谈，面对开出的罚单，他觉得不公平，“大蒜低谷的时候，几分钱一斤，政府不来关心，等价格高了就来调控。”在他看来，如果对种植大蒜进行补贴，价格很容易降下来。

在刘少臣看来，“做大蒜生意，赔赔赚赚，真正能赚钱的蒜商不过10%左右。”如今，和他一起做大蒜生意，能坚持下来的没几个，有的受不了折腾改行了，有的赔得早已销声匿迹了，也不乏在外躲债“有家不敢回的”。

不过，经营多年大蒜生意的蒜老板黄学民认为，虽然大蒜生意不好赚钱，但只要肯下工夫研究，多请教，还是能逐渐把握大蒜的价格波段，他目前正在努力从“三赔一赚”向“两赚一赔”过渡。