2011年03月02日 17:30
来源：生活日报

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食品业黑榜之光明蒙牛酸奶变相涨价篇

关键词：减量不减价 变相涨价 诚信 蒙牛 光明 酸奶

案例：

“我女儿最爱喝的酸奶，最近怎么量变少了，以前一袋都是200克，现在才180克，桶装的好像也减量了，不过，价钱没什么变化!”27日一大早，家住紫香园小区的龚女士向记者反映。记者调查发现，从10月份开始，各大品牌的酸奶开始“瘦身”，袋装酸奶一般减重二三十克，桶装酸奶减100克或150克，价格却保持不变。

酸奶重量缩水　市民表示变相涨价

27日上午，记者先后走访了大润发、家乐

福和统一银座等几家卖场，发现许多品牌的酸奶，重量均出现了不同程度的缩水：袋装酸奶缩减幅度在20克至30克，桶装酸奶则减少了100克至150克。

在历山路一家大型超市，记者发现，包括蒙牛、光明、君乐宝在内的多数品牌，原来袋装酸奶是180克、200克的，现在都变为160克或150克;，而原来 1.2千克或1.25千克的桶装酸奶，其重量则降为1.1千克，价格却与“瘦身”前一样。

不过，虽然重量缩水，价格却变化不大。

“仔细算算就明白了，重量轻了，价钱没变化，这就是变相涨价!”龚女士在精心地对比着各种品牌的酸奶，最后选择了一箱本地品牌的酸奶，“还是200克，价钱也没变。”

喜欢玩“瘦身”方便面六年玩三次

不仅酸奶玩“瘦身”，方便面也是如此。记者了解到，2004年7月、2007年初，部分方便面也出现过“减量不减价”的“隐性”涨价情况，据称当时是由于面粉、棕榈油等原料价格上涨带来的成本压力。

27日，一名食品业内人士透露，方便面的主要原材料是面粉和棕榈油，从今年年初开始，这两种原材料的价格一直在涨。“根据中国粮油网提供的查询数据，年初特一级面粉批发价还是2600元/吨，现在涨到2800元/吨，棕榈油也由年初的6500元/吨涨到现在的8400元/吨左右，上一次方便面大规模‘瘦身’还是在2007年。”

点评：“减量不减价”合法吗 听听律师怎么说

山东才有律师事务所的张治国律师告诉记者，根据《消费者权益保护法》规定，消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件。因此，消费者有权知道产品的标识中的主要成分和含量。

也有律师认为，这类企业通过“减量不减价”的举措，在法律上打了一个“擦边球”。厂家应当在产品包装的显著位置或以符合消费者消费习惯的方式充分明示，使消费者在购买前知道产品的变化，否则不利于企业诚信品牌的建设。酸奶的价格变化不大，但重量却减轻了。