游资撤离大蒜价格暴跌(2)

2010年08月13日 22:55华夏时报【大中小】【打印】共有评论0条

蒜商担心被套

减少入库大蒜开始抛售

山东金乡县兴隆乡的魏先生家里的土地少，二十多年前就开始做大蒜生意，去年，他自己有40万，借了银行60万，一共用了100万左右的资金以1.78元/斤的价格收了300吨，最后以3.5元/斤卖掉，赚了100万，收益达到100%；今年大蒜收购价格创出了历史新高，魏先生花了120万元以4元/斤的价格只收购了150吨，如今，蒜价才5元钱，魏先生只赚了30万元，但他仍然抛售了手中的部分大蒜。

去年，大部分蒜农没有卖到好价钱，利润让蒜商赚走了；而今年蒜农和冷库赚到了钱，但蒜商和加工企业承担了风险。魏先生对于2008年的大蒜暴跌还记忆犹新，当时，他花6万元收购大蒜，最后赔了近8万元钱，不仅6万元钱本金赔光，还得再掏近两万元。“当时，以0.26元/斤的价格收购，最后以5分钱/斤卖掉，还不够支付每斤大蒜1毛2分钱的储存费用。”魏先生说，今年，蒜价又到了一个历史高点，需要谨慎。

从去年开始，山东金乡99%的大蒜加工企业都已经停产，今年大蒜价格的飙升让大蒜加工企业更不敢收蒜，加工企业依靠前两年8分钱收的大蒜赚钱。

胡海鹏是一位职业的蒜商，西到越南、南到三亚、北到黑河，他跑遍了各地的蔬菜批发市场，每天各地的大蒜行情和走货量，他都很清楚。今年，胡海鹏从外地收了70吨蒜，已经迅速脱手卖掉，由于收购价格偏高，他并没有赚到多少钱，这一轮大蒜跌下来，他准备再进一批品质好的蒜。

“两年前，这一车蒜也就几千块钱，现在这一车蒜和车价差不多，要五六万块钱，同样的钱收的蒜少了。”胡海鹏继续看好大蒜的走势，不过，他对高价大蒜仍然怀有戒心。

“除了大蒜出口和加工企业必须收蒜以外，今年一些拥有几千万上亿资金的大户担心被发改委处罚并没有收蒜，收购大蒜的主要是中小蒜商，今年的收购价格创出历史新高，大部分蒜商都担心把炸弹留在手里，自己成为最后一棒。”徐州金果浦电子商务有限公司总经理满伟说，因为有2008年暴跌的教训，现在大蒜价格下跌，蒜商就会集中抛售，保住自己的利润，毕竟入库存货有风险，谁也不知道库存量有多大，今后价格如何。

在宗文雷看来，炒作因素占大蒜涨价的20%到30%，冷库主、包地块的和金乡的小商贩参与了大蒜的炒作，他们就像股市里的散户，是一种润滑剂，没有他们蒜农卖不出一个好价钱。

“政府应该鼓励引导冷库主、包地块的、小商贩和大蒜企业以外的存储商去贩卖大蒜，解决蒜农的问题，中国占全球大蒜出口量的90%，我们为何不能掌握像铁矿石那样的定价权？”宗文雷说。大蒜涨价的主要因素还是生产成本的上升和供求关系的变化，今年大蒜生产成本已经达到3元／斤。

东方黎明集团每年都要出口七八万吨大蒜，是国内前几位的大蒜出口企业，今年尽管大蒜价格很高，但出口量并没有减少。“发改委打击农产品，大蒜的话题比较敏感，我不会说什么，但出口大蒜价格高，我们可以更多地赚老外的钱，老百姓的生活也会更好一些，这没有什么不好。”董事长张黎明说。