凤凰网财经讯 食品安全问题层出不穷,政府屡屡强调严厉打击,却总按下葫芦浮起瓢,食品安全问题,到底该如何整治?凤凰网财经频道推出大型新闻策划“食品安全:全民大讨论”,与各位网友一同深纠当前食品质量安全背后的种种顽疾。中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田5月12日做客凤凰网时提出,国内食品检验机构重叠致信息混乱。
以下为文字实录:
凤凰网:其实它在添加中对人体有无害处,它量的控制是非常重要的,我们当前检验食品安全性的机构都有哪一些,在生产这个过程中,它检测添加剂的含量都有哪些程序?
郑风田:咱们国家实际上,因为每一个给食品安全相关的机构都有一批检验机构,所以有时候各个大学也有很多实验室,所以从机构来说我们现在不是机构太少了,而是很乱,乱了之后会出现各种各样的信息。比如说,你这个机构发布的信息是安全的,那个机构又找另外一个机构,就是相反的结论。
凤凰网:那这些机构它是官方的,还是民间的?
郑风田:所以现在就出现这个问题了,过去你比如最大的问题就是一个产品有没有问题,两个官方的机构下面的机构出的数据就打架,让消费者感到很痛苦,就是因为国家现在是分段管理。现在的食品安全法出台之后,信息统一由卫生部,这个是最权威的,其他部门也不能够独立的发布,这个可能把混乱的信息给解决了,但实际上还是没有解决另外一个问题,怎么来提高各种个检验机构的社会公信力,而不是我掏着钱就出来一个对我有利的结果,然后你的没掏钱就出现这个问题,所以一个方面是我们这个机构的怎么设置,另外一个怎么来提高机构的质量安全问题。
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