2011年03月23日 04:58
来源：成都商报

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真功夫往事

真功夫最早的雏形只是1994年东莞长安镇霄边村107国道旁的一家主营蒸饭、蒸汤和甜品的快餐店，名叫“168”蒸品快餐店。1999年，快餐店走出东莞，进入广州、深圳，并于2004年改名为“真功夫”。这家快餐店由蔡达标和潘宇海各出资4万元成立，恐怕这两人都没想到当企业在经历股份改制的大转折时，这一对创始人的反目，成了它最大的“拦路虎”。

资料显示，蔡达标与其妻兼创业伙伴潘敏峰于2006年9月协议离婚，约定潘敏峰持有公司的25%股权归蔡达标所有。

2009年，贵州籍女子胡某在广州街头召开新闻发布会，自称与蔡达标相处11年并产下一子。随后，潘敏峰于该年4月状告蔡达标重婚，要求拿回25%股权。

蔡达标与潘家的纠纷迅速升温，并祸及公司经营。

2009年8月，潘敏峰从真功夫财务办公室拿走若干财务资料。到去年2月，公司大股东潘宇海要求清查公司账目被蔡家拒绝，但广州天河区法院就股东知情权纠纷一案作出一审判决，责令公司提供财务报告、账务账册、会计凭证、银行对账单等供潘宇海委托的会计事务所审计。

艰难谋变

蔡达标和真功夫的其他管理层，或许早已意识到错综复杂的家族关系潜在着危机。

2007年真功夫开始谋划上市，并于当年10月成功引入今日资本和联动投资，两家风投联合向真功夫注资3亿元。其间，真功夫还在2008年底引入麦当劳中国区总裁张帆“助阵”公司改革。

眼下真功夫面临的家族纠纷看来仍然解决无期。但对于真功夫三年内达到千家店的目标，瀚晖投资高级顾问孙政权仍然觉得可能性较大。中投顾问食品行业研究员周思然也分析，目前国内快餐连锁市场已经处于黄金发展阶段，同时外国连锁餐饮频繁曝光食品安全问题，也将促使中式快餐“井喷式”发展。其次，周思然认为如果真功夫能够迅速结束股权纷争，并且上市成功，那么三年内真功夫的全国分店完全有可能达到1000家。

当然，“但如果真功夫不能尽快解决股权纷争问题，并在短期内不能上市，那么3年内实现1000家分店的目标将存在困难。”周思然说。孙政权也表示，真功夫此次纠纷如果处理不当，肯定会影响上市进程。《每日经济新闻》