2010年10月14日 11:48城市信报【大 中 小】 【打印】 共有评论0条

绿豆、大蒜、生姜疯狂涨价以后，如今，辣椒也跃跃欲试，价格频频冲高。 图片来源：城市信报

绿豆、大蒜、生姜疯狂涨价以后，如今，辣椒也跃跃欲试，价格频频冲高。“辣椒开始收获，起价就很高，鲜辣椒每斤1元4角至5角，干辣椒每斤五六元，起价比去年最高价还高。”平度张戈庄镇大玉湾村辣椒协会相关负责人说 。

目前，市场上干辣椒每公斤在 50元左右，与年初相比，上涨近一倍 。不少原先炒蒜、炒姜的民间游资转战辣椒市场。“大蒜价格比较高了，辣椒价格还有很大的上升空间，我今年加大了对辣椒的收购。”平度一辣椒商说。据一辣椒电子交易盘青岛代理商介绍，青岛不少炒辣椒的客户一投就是数十万元。

辣椒有多少要多少

2010年以来，大蒜、生姜等农产品价格暴涨。如今，在这些农产品逐渐安稳一点的时候，辣椒又疯狂了起来，价格一路飞涨。

平度是辣椒的一个主要种植区域，目前处在收获初期，新辣椒刚刚上市。“现在鲜辣椒每斤在一块四到一块五之间 ，干辣椒每斤五六元。”平度一辣椒协会相关负责人介绍，“价格非常高，去年辣椒最贵的时候鲜辣椒每斤也就一块三四，干辣椒每斤五元左右，今年一开始就比去年最高价还高。”

该辣椒协会由民政部所办，位于平度张戈庄镇大玉湾村，现有辣椒种植基地6000亩，是胶东半岛唯一的益都红辣椒产区。

平度仁兆镇也有一片种植辣椒的区域，该区域还专门建立了辣椒交易市场。“平度不少地方都种辣椒，品种多是益都红，每年到了收获季节都会有很多辣椒商上门收购，今年格外火爆，有多少要多少。”一村民说。

记者走访了岛城的多个农贸市场发现，如今，市场上的干辣椒每公斤可达50多元。

两三个月价格翻番

记者在农贸市场发现，鲜辣椒最低每斤两元，而干辣椒最差的每斤也要20元，好一点每斤可达30元。“去年辣椒花两块钱能买一堆，现在两块钱还买不到一两干辣椒。”市民王女士说。

今年年初，干辣椒一度达到每公斤25元，上涨势头丝毫不逊于生姜和大蒜，如今，新鲜辣椒市场价格坚挺，让干辣椒仍保持着曾经的涨势。

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