圣诞节猜猜谁来赴晚宴

圣诞钟声即将响起，平安夜怎能没有温馨别致的圣诞晚餐?为更好满足都市男女的不同需求，广东及港澳各大酒店纷纷推出特色主题Party晚宴，风格迥异，风采不一，大家不妨以节日的名义在美食盛宴里放纵一下疲惫的身心。

港岛海逸君绰酒店 与美食来场水晶之恋

香港的港岛海逸君绰酒店将首次与宾客一起共度圣诞，为此酒店特别打造了“水晶圣诞及除夕夜”。走进大堂，一棵高十五呎的水晶圣诞树惹人注目，随风摆动的水晶，与大堂水晶灯相辉映，如同一群冠上光环的天使围着圣诞树起舞。酒店还推出了顶级美酒佳肴和优惠客房组合。

在酒店用餐，如果你选择了Le 188.餐厅及酒廊，将有三面宽敞落地玻璃可以让你边观赏维港两岸五光十色的灯饰，边品尝总厨Jeno Friedl精心准备的圣诞及除夕套餐，包括和牛牛柳配焦糖干葱、松露红薯蓉、白菌及青豆、香煎大带子配蟹肉馄饨、木犀草泡沫及鲑鱼籽、鱼子酱配法式忌廉、法国葱及香脆春卷、圣诞朱古力拼盘等。Harbour Grand Café在平安夜及圣诞日还特设自助下午茶。

在品尝顶级佳肴时，圣诞老人更会随时出现，派发圣诞礼物，而唱诗班及管乐队将在酒店大堂及各间餐厅表演，乐韵悠扬。酒店还有圣诞及除夕住宿优惠组合，房客可免费升级至贵丽豪华海景客房，同时享受Le 188.餐厅及酒廊二人套餐或Harbour Grand Café二人自助晚餐。

此外，12月期间，港岛海逸君绰酒店Le 188.餐厅及酒廊推出世界三大美食之一的白松露美馔盛宴。珍贵的白松露由年轻创新的主厨Jeno Friedl打造，以各种名贵食材衬托白松露的菜式，由主菜至甜品共五款顶级佳肴。Jeno还发挥创意，把食材变成美仑美奂的艺术品，其中的一款白松露水晶球宛如一颗巨型钻石，是味觉和视觉的双重享受。

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