绿豆批发价翻跟头 一年涨了两倍多
家住嵩山路的申阿姨觉得,今年的绿豆有点“邪乎”。
每年天热的时候,她都买点绿豆。但今年她发现,绿豆吃不起了。
“年初8元钱一斤涨到前几天的11元一斤,我就觉得不可能再涨了,昨天到超市一看, 22元标签又换了,我戴着老花镜看了几遍才看清,上面竟是一公斤24.6元。”
绿豆怎么比鸡蛋和肉都贵?这让60多岁的申阿姨怎么也想不通。
在经六路一家粮油店记者发现,现在绿豆的批发价格为18元/kg。“其他的都跟去年差不多,只有绿豆一直在涨价。”店主老陈说。
据老陈介绍,去年这个时候,绿豆批发价格每斤也就3元钱,之后一路上扬,先是4元多,后来又卖到6元,现在得9元钱一斤了。“这个价格已经持续了一段时间了。”
绿豆芽也“跟风”,以后还会涨
伴随着绿豆的涨价,绿豆芽身价也“一路高歌”。
昨日记者在陈寨蔬菜批发市场发现,绿豆芽批发价格为0.8元/斤,但是和价格最低的时候相比,已经算“天价”了。
郑州经六路蔬菜行老李的绿豆芽1.5元/斤,据他说最便宜的时候每斤0.5元都卖过。老李称,豆芽便宜的时候,市民来买豆芽,他都是随手抓的,就算多几两也不算啥。“但现在,谁来买1块钱的绿豆芽,我都要好好过秤,你说就那6两多,我都觉得怪不好意思。”老李一脸苦笑。
“绿豆芽贵了,我们商户也变得‘斤斤计较’起来了。”老李说,绿豆芽节前卖每斤1元钱。过完“五一”开始卖到1.5元/斤,涨了50%。“前几天接到供应商的通知,5月22日起每斤绿豆芽的配送价格将提高到1元钱。配送价调高了,扣掉损耗,零售价再不上涨,我们基本上都没有什么利润了。”
据老李介绍,绿豆芽涨价前,他每天能卖6筐豆芽,200多斤,现在每天顶多3筐,销量减少了50%。离老李不远的陈阿姨是大户,以前每天卖近2000斤,但目前销量也没有从前那么“火”,销量减少了三成。
殃及相关产品
绿豆糕等与此相关的产品也在涨价
记者在高新区一家点心店发现,绿豆糕的价格已卖到6元/斤。而工作人员说,去年年初绿豆糕也就卖4元/斤。
不光是绿豆糕,就连冷饮店里的以绿豆为原料的冰淇淋也开始酝酿涨价了。“去年,这种绿豆冰淇淋批发价1.1~1.2元,我们卖1.5元,今年的批发价都达到1.5元了,要是不卖2元哪儿成啊?”花园路一冷饮店的负责人称。绿豆价格为何涨得离谱,做了多年粮油生意的老陈一语道破:“还不是因为种绿豆的少了,产量低了,市场供求炒的呗!”
夏季是绿豆消费的旺季,老陈估计,现在绿豆价格很难回落。“可能得等今年秋季新豆上市,毕竟现在需求量才刚刚开始。”
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作者:
纪宇
编辑:
hanfn
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