质检：酒鬼酒塑化剂超标 每天饮1斤酒无害

2012年11月22日 05:37
来源：新京报 作者：廖爱玲

0人参与0条评论

塑化剂不允许直接添加在食品中

问：目前我国白酒中有塑化剂的限量标准吗？

答：2011年台湾发生塑化剂污染事件后，依据《食品安全法》及其实施条例的规定，卫生部将邻苯二甲酸酯类物质列为食品中可能违法添加的非食用物质，设定了邻苯二甲酸酯类物质在食品和食品添加剂中的临时限量，其目的是排查在食品中人为非法添加非食用物质行为。目前，国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中邻苯二甲酸酯类物质的限量标准。

邻苯二甲酸酯类物质不是食品添加剂，不允许直接添加在食品中。但是，作为塑料制品中常用的增塑剂，可从塑料制品中迁移到环境或食品中，在环境中广泛存在，在空气、水和食品中均可能检出邻苯二甲酸酯类物质。人体可通过环境、膳食和饮水等多种途径摄入这类物质。

问：监管部门下一步将采取哪些措施？

答：质检部门已部署进一步对全国白酒生产企业进行深入排查，要求企业认真查明可能导致白酒含有邻苯二甲酸酯类物质的原因，从源头抓紧进行整改，包括采取调整工艺设备、更换接触材料和产品包装等措施，并向监管部门报告。监管部门坚持从严监管，发现任何违法行为，一律依法严格查处。

据新华社电

- 相关

两大协会轮番挺酒企

称相关报道给白酒行业带来很大冲击

新京报讯 (记者李静)继中国酒业协会19日晚对于塑化剂问题站出来说明情况后，昨日，中国酒类流通协会表示，白酒生产过程中确定不会产生塑化剂，也绝无需要使用塑化剂。

“生产过程无需使用塑化剂”

昨日，中国酒类流通协会声明称，11月19日，网上一篇关于白酒塑化剂超标的报道，给中国白酒行业带来了很大冲击，给白酒经营者和广大消费者造成了疑虑和恐慌。

中国酒类流通协会指出，白酒生产过程中确定不会产生塑化剂，也绝无需要使用塑化剂。

“塑化剂在白酒中如有存在，只能来自于酒液接触的塑料制品中产生的迁移。这种迁移出的量也只可能是微量。”该协会在声明中表示。

此外，该协会表示，在此事件发生前，许多白酒生产企业已在改进工艺，并已找到解决酒中微量塑化剂的方法。

呼吁尽快制定相关标准

“希望国家有关主管部门尽快组织制定出相关标准和检测方法。”酒类流通协会表示。

此外，该协会在声明中称，“我们坚信中国白酒这一优秀民族产业具有极强的社会责任感，敢于对民族对大众负责，一定不会让消费者受到伤害，一定会越做越好，为实现十八大提出的国家发展目标做出我们的贡献。”

19日傍晚，中国酒业协会发布声明称，目前，我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定，某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标，这种做法是不负责任的行为。

打印转发