质检：酒鬼酒塑化剂超标 每天饮1斤酒无害

2012年11月22日 05:37
来源：新京报 作者：廖爱玲

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- 对话

“我国食品安全监管链太复杂了”

出了问题谁都不管

新京报：在我国的食品安全监管链上，有质检总局、食药局、卫生部、工商局等多个职能部门，你怎么单独就向国家食药局提出信息公开申请？

徐亚兵：说实话，我们公益律师聚在一起，对这个事也有争议，弄不清白酒“塑化剂”到底该哪个部门监管。我们甚至查阅了很多资料，请教酒业专家，希望搞清楚，“塑化剂”究竟是在白酒生产、运输、流通、贮藏，哪个环节出现的。最后，我们推断应该是生产环节，排除了工商局，和作为综合协调部门的卫生部，但还是在质检总局和食药局两部门之间，犹豫了很久。

新京报：根据《食品安全法》，食药局应该是负责餐饮消费环节的食品安全监管。

徐亚兵：对，后来我们查询到，去年6月，国家食药局曾下发过《关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质问题产品的紧急通知》，这说明，起码餐饮服务环节中的白酒安全问题，应归国家食药局负责。

新京报：你是不是觉得我国的食品安全监管链条很复杂？

徐亚兵：太复杂了。感觉我国的食品，很多部门都可以管，但出了问题，不知道是哪个部门管，哪个部门好像都不管。作为稍懂国家法律法规的律师，都拿不准食品安全问题该谁管，那普通老百姓不是更糊涂？

获取专业信息很难

新京报：有没有想过这次申请公开的结果？

徐亚兵：比较好的结果，国家食药局认为我申请的某些内容，确实属于它的监管职责，做出简单回应。坏的结果，无非是国家食药局把这件事一推了之，不回复，会回复称不是其职责范围，让我另找别家。

新京报：这两种结果，似乎都不太乐观。你这次申请，难道本身就对白酒“塑化剂”监管信息完全公开不抱希望？

徐亚兵：抱希望，但不敢奢望个人的一两次努力就能成功。食品安全领域非常专业，近年来食品安全问题屡出，公众只有愤怒、恐慌，但获得权威、专业的信息很难，也不知道从何保护自己权益。只希望通过公民依法申请政府信息公开的行动，推动我国食品安全的监管信息更加透明。

白酒塑化剂风波事件大事记

2011年5月

台湾地区塑化剂事件爆发

2011年6月

国务院食品安全委员会办公室下发《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》，简称食安办[2011]23号文

中酒协白酒分会组织调研塑化剂源头

2011年12月

中酒协通知，贯彻国务院食安办2011年23号文

2012年4月

中酒协白酒分会理事会会议再次强调严控白酒塑化剂含量的要求

2012年7月

中酒协在全国白酒国家评委年会上，再次强调严控白酒塑化剂含量

2012年8月20日

中酒协发布《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》

2012年11月19日

中酒协发布针对超标问题的说明

2012年11月21日

质检总局通报酒鬼酒塑化剂超标247%

新京报记者 赵嘉妮 李媛整理

[责任编辑：wanggq] 标签：塑化剂 邻苯二甲酸二丁酯 酒鬼酒公司 

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