质检:酒鬼酒塑化剂超标 每天饮1斤酒无害
4 要单独对白酒制定标准?
目前我们所说的白酒塑化剂超标,都是参照卫生部《食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》规定的限量值。但对于这个限量值,白酒行业和企业人士纷纷提出异议,认为不能以这个标准作为衡量白酒塑化剂的标准,因为邻苯类物质溶于酒精,酒精类食品比其他食物更易受影响,应该设立针对白酒独立的塑化剂标准。
因此中国酒业协会表示,他们将建议卫生部门进行白酒塑化剂残留量安全风险评估,然后研究制定出白酒产品塑化剂含量安全标准。
昨晚,食品包装专家、国际食品包装协会秘书长董金狮向记者表示,卫生部发布的食品塑化剂最大残留量,是最大范围地囊括了所有食品,既然白酒属于食品类,就没有必要非要单独制定设立一个白酒塑化剂标准,而是应该依据卫生部的标准来规范今后的白酒生产行为,最大限度地控制塑化剂的产生。
- 市场反应
北京超市:酒鬼酒是否下架需等待通知
称正在等待政府部门和酒鬼酒公司给出明确结论
在酒鬼酒的权威检测结果公布后,昨晚,北京部分烟酒门店以及物美、家乐福、京客隆等多家超市表示,目前酒鬼酒尚未下架,超市方面正在等待政府部门和酒鬼酒公司给出一个明确结论。
商家暂停进货
几家超市方面人士向新京报记者表示,他们也是刚刚从网上得知酒鬼酒的最新检测结果,不过质检总局公布的信息,并没有明确给出是否是不合格产品的结论。
另外,目前既没有接到政府部门的下架通知,也没有接到来自酒鬼酒厂家的信息,因此超市方面正在等待。
有超市还称他们的存货不多,但已先期做了一些排查工作,比如查看是否有被曝光的50度酒鬼酒,统计库存数量。今天会向上级部门请示进一步的举措,一旦通知下来,会在第一时间下架,“超市应该很快会有一些动作”。
丰台一位烟酒门店销售商还有些担心,酒鬼酒塑化剂事件对整个白酒行业都带来了影响,这几天他一瓶酒鬼酒都没卖出去,而且“来买其他酒的人不少都会问一句‘这酒没问题吧,会不会有塑化剂’,我都不知道该如何答复”。当记者询问是否还会回收酒鬼酒,他表示暂时还没有人询问回收事宜,但至少这段时间内他肯定不会再接受这个品牌的酒了。
“谁还敢拿白酒送礼?”
昨日,位于西四环的一家烟酒专卖店负责人表示,“我们一年到头就是盼着中秋国庆、再就是元旦春节,这场风波要是涉及面太大,危及到了整个行业,那马上到来的销售旺季就要受到影响了。”
该负责人表示,“每年接近年终,企业批发来送礼、送客户的是我们的销售大头,但现在媒体铺天盖地地报道有塑化剂,那谁还敢拿白酒送礼?”
至于具体对销售影响会有多大?该负责人表示,目前还不好判断,但受影响是必然了。
“如果这件事情止于酒鬼酒,那我不担心什么,毕竟酒鬼酒在我这店里销量很小。但如果其他白酒品牌也有这个问题,那我可能真的要过冬了。”该负责人说。
该负责人向记者介绍,目前来看店里进货的步子要停一停了,观望一段时间,确定哪些品牌不会受到影响后,再着手进行下一步的进货。
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