卫生部直接调查婴儿性早熟个案 将成立专家组专题研究(3)

2010年08月13日 09:59南方日报 】 【打印共有评论0

新华时评

食品安全检测不能总“被动”

武汉多名婴幼儿疑似性早熟,怀疑是食用的奶粉中含有激素所致,随后山东、江西、北京等多地也出现同类案例。此次有关奶粉是否含有激素成为公众关注的焦点,而奶粉激素检测问题随之吸引各方视线。

当地质监部门曾表示,只有部分激素项目能做检测,比如黄体酮等。有些激素即使是理论上可以检测,但也缺乏检测标准。事件发生后,农业部紧急组织研究制定了食品安全国家标准--奶及奶制品中三种雌激素检测方法,并提交食品安全国家标准审评委员会审查通过。

但有关人士表示,这次奶粉雌激素检测的标准是临时制定的,检测项目此前没有先例,属于探索性检测。同时,对于奶制品雌激素的检测,国内至今尚无获得相关资质的检测机构。

近年来,食品安全检测“被动”与“缺位”的事件时有发生。如对三聚氰胺奶粉事件的调查发现,大量问题奶粉得以在市场上通行无阻的原因之一,就是当时国家婴幼儿奶粉标准中没有对三聚氰胺的检测项目。今年7月初麦当劳麦乐鸡事件中,有关方面也表示,以往对麦乐鸡的日常检测项目包括亚硝酸盐、苏丹红等,引起质疑的聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚不在日常监测项目之列。

人们关心的是,食品安全的形势如此严峻且时刻变化,监管的方式和手段能否不再频频陷入被动的尴尬。食品安全监管、检测面向老百姓的餐桌,要体现即时动态监管,不能总是跑在食品安全形势的“后面”,一面解释,一面临时出台新的检测项目。

食品安全大于天。

最新进展

湖北将奶粉样品送卫生部检测

武汉多名婴幼儿疑似性早熟,怀疑是食用的“圣元”奶粉中含有激素所致。事件发生后,湖北省高度重视,积极开展“圣元”奶粉核查工作。根据最新安排,湖北省已将奶粉样品送往卫生部安排检测。

相关报道

131.4吨法国进口婴儿奶粉不合格

南方日报讯(记者/欧志葵实习生/廖丰)昨天,国家质检总局公布2010年3月进境不合格食品、化妆品信息。在这份黑名单里,记者发现有三批次共131.4吨来自法国诺帝柏欧公司的婴儿配方奶粉,被检出“感官检测不合格”,而被长沙相关部门退货。

质检总局表示,目前上述进境不合格产品,都已依法作退货、销毁或改作他用处理。“这些不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售”。

专题均据新华社

(除署名外)

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圣元奶粉深陷三重门

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作者: 欧志葵   编辑: wangkt
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